每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d" i4 l. e3 `( u: e
9 B+ A5 f% }' m" U9 xtvb now,tvbnow,bttvb 材料: |+ {8 M3 l& Q8 o: S
大頭魚 一個 5.39.217.763 F7 A1 S# i/ h6 s y5 h* d, r' q: e& K
花生 二兩 9 N0 e/ C5 W; S+ I W
生薑 二片
+ d1 p0 U; K% c# I7 F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( [2 Z+ t& b% Z" p* r9 J
做法
9 ^7 s% k$ a7 G8 F! ~7 p1 z5.39.217.76新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
: r4 T2 u! g" ]) P1 ]+ D! {# I公仔箱論壇
; k9 v& z0 }4 q) I2 vtvb now,tvbnow,bttvb先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨， 8 n3 q. ?9 f m* u4 X
首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I" d" j0 g9 a2 h4 v
配合少許鹽調味，即可飲用。
+ i" `6 q! U- ]- O9 i& ^5.39.217.76
, P3 u( s* b% P2 r1 h. H注意公仔箱論壇( t; \! A. T; I/ q# E
花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水
; u7 h0 m5 {) d) c) c# Rtvb now,tvbnow,bttvb
: X% I. `" b! j& xtvb now,tvbnow,bttvb具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
| 