材料：
) c4 p; o$ |4 w4 ^4 r5 ?黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个
+ l/ C- B) I( S$ ?3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末 0 G% ?; `, G. e$ c! G
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色
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3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌 4 e G8 b0 r& K1 U6 X! a5 |
4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬
( U B: L* G7 y$ i6 R% gtvb now,tvbnow,bttvb5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷 5.39.217.764 \4 o# ~. b1 m6 k6 Y- ^- Q
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6、烤箱预热，170度25分钟
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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