2025年11月9日週日
% X: i B( [* C" M) w1 e5.39.217.76
$ S" j2 O% S% P# A2 S/ qtvb now,tvbnow,bttvb葱鹽醬雖然簡單，但配搭多樣，可以用來點白切雞，也可以配煎豬扒，又或者燒烤牛舌時用來配搭也是絕配，5.39.217.764 V! N* @6 O. J) O3 u$ N
5.39.217.76, t: L8 Y7 u$ K5 v9 M4 L# l% L: o9 o
5 _, [2 g* X" ^+ s& i- c豬扒食譜│葱鹽豬扒拌麵 豬扒咁樣醃入味唔易燶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _/ `9 p7 W7 Q4 y
1 V5 v2 B' H M3 f2 R& e0 b% atvb now,tvbnow,bttvb葱鹽醬雖然簡單，但配搭多樣，可以用來點白切雞，也可以配煎豬扒，又或者燒烤牛舌時用來配搭也是絕配。這次用來拌麵去做葱鹽豬扒拌麵，雖然色澤很清淡，但味道卻非常濃香。豬扒如果用生抽來醃，味道好卻煎起來很易燶，可以用日本的白醬油，沒有顏色卻有味道，煎的時候便比較不搶火，可以先用小火去煎熟才再把表面煎至金黃。葱鹽醬一次做多些，吃不完的密封好放雪櫃可以放三日，即睇如何葱鹽豬扒拌麵：
' u" O+ R" J& ^! S' N G" Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( D( K9 E7 E0 i/ w5 H7 a8 G
葱鹽豬扒拌麵（2人份量）
8 _- y( C4 R' t L! J. \1 i烹煮時間：30分鐘& n O% m0 b0 B9 H% D: a
材料：
! O6 n& R& }9 v# D9 g公仔箱論壇( h# D) h" A5 f+ G' l9 z- d" C$ o6 K
脢頭豬扒2件tvb now,tvbnow,bttvb8 R9 K- B1 N: {0 F6 a
tvb now,tvbnow,bttvb8 ~ R, B; D" s1 V! |
酥炸粉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x! T2 h8 n( i# j8 q+ G% {. y
5 Y" g9 Y& i" I3 c: s0 m2 R公仔箱論壇葱6棵tvb now,tvbnow,bttvb1 I6 |8 g- J1 x0 P$ G* h- q
# P3 U8 H5 A7 @: e7 F4 K: G- Q6 H紅葱酥1湯匙6 ]( V; _ r& s1 ~$ @4 h ^
公仔箱論壇+ P$ c o3 N) t# u" k2 |. g
油2湯匙
8 M" f5 T) @+ `4 N8 ttvb now,tvbnow,bttvb+ M+ c* b' l$ N9 t
麻油2茶匙: B. B& Y" ?3 q3 [
公仔箱論壇2 Y, d$ O, m; y+ J/ P* y! c
鹽2茶匙
/ j/ C9 N" i0 }" ~' J0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: L: [& Q0 L- R* h* J& |- }
白麵條（烚熟）2束
6 N7 J1 w; l9 g5.39.217.76
8 |$ T8 m# s# W& ?1 p- F醃料：
; o8 j0 {$ N+ O0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ E- y# ^! w. W" S8 K' C公仔箱論壇鹽少許
4 v; L: l/ N$ b, g' i! P4 q5.39.217.76
, F ?# x* j1 C' P1 F" E糖少許公仔箱論壇* u! t J, \) Y
; I) q9 [0 B [/ G- b5.39.217.76胡椒粉少許. G# E/ |6 o$ z3 q" d3 W
5 w9 b1 v3 B Z5.39.217.76日本白醬油1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d R2 }, v: H7 g
$ u1 p) u$ P6 H% }tvb now,tvbnow,bttvb油1湯匙
/ O# t3 s# p1 G# I, y/ [, Y, A7 U5.39.217.76
& ^. _/ h. a2 d( T5 |3 c+ F: r8 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
1 T2 \+ H5 W [$ {8 t2 ~5 Otvb now,tvbnow,bttvb
) m3 t- N' B6 k3 X8 G. s% }% S1 ^5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G# @* f5 P! E* @( e
- u) f7 x. z$ a' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒用鬆肉槌拍鬆，加醃料略醃。拌入酥炸粉至表面有一層薄糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k" O7 E/ e6 F# `
公仔箱論壇9 [! B! F5 [7 p3 T5 ^
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B- R# T/ R4 A# m- u' v
# N7 z9 K$ n' d) s' e5.39.217.762. 切葱花，跟紅葱酥和鹽拌勻，放入耐高溫碗中。油和麻油加入小鍋，小火燒至開始冒煙，熄火。趁熱澆至碗中，拌勻。
+ a" p) O- L; s8 H1 [公仔箱論壇
/ E& f% a* \. j6 w) x3 \: e 8 C4 | k; b. U7 p/ L. w
公仔箱論壇/ S+ i- I4 O8 Z* [
3. 另一鑊燒熱油，把豬扒放入，中細火先半煎炸2分鐘，搖鑊子看可以移動沒有，翻轉煎另一面，當筷子可以插入豬扒後，轉中大火把表面煎至金黃。斬件放麵條上，淋上葱鹽醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _( n6 o6 L0 ?7 X8 E, w$ ~
/ Z. K, K5 |* u1 B, h! Z) S
 5.39.217.76& M) ]) x2 ]7 Z% ?8 _1 S# ~2 G
完成品 |
發表於 2025-11-11 09:05 AM
| 
