■材料﹕公仔箱論壇) Y F! r& `# H* H. y0 e
茄子1條公仔箱論壇3 Y7 {" B' i4 V& N T
金菇1包( p7 d* x8 d' l' q, n
鮮腐皮1包9 y- O0 } ^* Q" r6 x" Q, ]
麵豉醬2茶匙5.39.217.76# F! v, B! `' y" A2 u
香茅醬3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N8 M9 v7 ^+ Z" ~5 p
味醂少許tvb now,tvbnow,bttvb( |' ~( ~; m+ `0 o+ q
澄麵1磅
- P# u4 \( k! t% ?. B* R$ p4 J公仔箱論壇生粉半磅
' V9 g0 l( S7 c3 p. e( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水半磅" A! r! |" C" q: _% W2 f9 ?1 M5 w& o$ _
8 f$ n' k+ l2 m: k" P公仔箱論壇■步驟﹕5.39.217.766 p2 b& I0 I6 I4 T9 d+ \* d: ]
(A)金菇汆水，茄子切粒+ A: S; X. b0 w% m S W# q3 d& |. ~
(B)鮮腐皮切粒，金菇切碎5.39.217.76* E3 | r: @1 ?0 x3 i
(C)下油，將金菇碎、茄子粒、腐皮粒炒香，加入麵豉醬、香茅醬和味醂，最後加入生粉芡5.39.217.769 O, {# p3 C+ U; ]8 j# N: O& x" w: c' j
(D)澄麵與生粉加水，搓成麵糰，切小粒，壓平，成為餃子皮! @4 Y* O- x% e" W
(E)餃子皮包裹餡料，蒸5分鐘即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g& `/ m& y% u* |
, k$ t j+ R8 `1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■精點公仔箱論壇: J% k, t* C, E5 o- [( f
1.餡料自選：餡料食材可根據個人口味增減，自由搭配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F+ H* ?9 z" M8 y% b; o
- ~2 K- e7 a" m# P; F1 V& ptvb now,tvbnow,bttvb2.最佳比例：餡料最佳比例是茄子、腐皮各一份，兌半份金菇。tvb now,tvbnow,bttvb4 P" ^8 d# y! S- Z0 u
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發表於 2009-8-12 08:03 AM
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