[中式食譜] 麻醬菠菜

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材料
+ k8 l/ M* r- a6 x& W' w% o" i; u◆麻醬（10人分量）公仔箱論壇7 M/ B" \6 o0 ]
芝麻醬125克
6 W0 j9 A6 [# {1 m7 M: p1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻少許
* o( M/ V1 @$ [: f/ ytvb now,tvbnow,bttvb砂糖33克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O4 U  L0 _! U7 C) T
白開水7.5克
. G  y$ q0 I+ P( g4 I米醋50克9 J) |, E0 z1 ^' S) ~1 d
生抽25克
' ~% V: H+ e' g1 ^% a3 G; Z) t1 t6 t$ Mtvb now,tvbnow,bttvb老抽25克; m2 J# B% j4 _2 b+ R
花生油少許! [1 v7 b- k* h* @3 j$ x
芥末油6.5克  n8 g) G0 M. U! a6 N- k2 x, K

- C2 Z+ [- y0 h' x' g) X◆主料! @0 F+ V# k7 U7 V. h
菠菜2至3棵4 h4 ^' w2 {1 Q6 w0 S) R- a
番茄2個5 J5 K& ]& X1 V% W5 `- J
麻油少許
5 Y+ p% Q5 O3 D6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻碎少許
0 K. K/ c, A0 I7 u4 \( R  U蒔蘿少許
1 F8 c3 b( _" M( x. e/ Q: s, Qtvb now,tvbnow,bttvb6 l* j4 y) q# {' j2 M- k
■步驟5.39.217.76. ~3 ~% l4 `1 b( J( O" C& ~
(1)加入麻醬所有材料，拌勻- `3 l- e2 z, D$ d/ e2 \& C0 u/ r# p- x
(2)菠菜汆水後，以冷水略冲，切段
3 e' i7 U1 u( \& E(3)番茄切粒，與麻油及蒔蘿拌勻
/ p+ x3 Y3 Q1 B9 U( w% ^9 f(4)菠菜置在碟子中間，番茄粒伴左右兩邊
! u& h5 |( s3 Q' Z' vtvb now,tvbnow,bttvb(5)淋上麻醬，灑上芝麻碎即成
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材料
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