木耳，就在肉里搅近剁碎的木耳，补气养血TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q. P4 a* g5 _/ z, `) a) r2 I
# c8 C. j% H$ Dtvb now,tvbnow,bttvb 成品的味道其实还不错，很嫩，但直接导致肉不够紧致，咬两口丸子就散落了，额..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I2 ]8 `8 u) E5 a# B: D5 D
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总结下来可能是我放了嫩肉粉的关系，童鞋们可以在以下的方子里舍弃它。 R. S* `) f0 V+ n- q, x$ T
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好吧，不管怎样，来看看怎么做的吧
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/ c9 H8 r/ }& z5 [公仔箱論壇 我爱木耳~~~公仔箱論壇9 B" M: `0 x b) r
9 Q5 v5 C* U, v' a$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 虽然木耳黑黑的不是太好看，不过咬起来很脆哦~
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& \; u% G4 T* \1 p' c/ {% t 原料：猪肉、青椒、洋葱、木耳、生粉、鲍鱼汁、酱油少许、嫩肉粉、黄酒、黑胡椒粉、迷迭香。8 D# a5 r" y# E' t
3 a4 A" G, }' Q# V2 w6 I3 I) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青椒和洋葱都切小块儿待用（最好再买个红椒，串起来颜色会比较好看）。木耳发好之后切成碎末。公仔箱論壇; s+ q( ]& {0 }/ P) d0 S- [
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" Q I2 n2 E3 |( u1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `; f$ F$ r/ k
肉里先放入黄酒去腥，然后加入木耳、生粉、鲍鱼汁、嫩肉粉少许、酱油少许。顺时针拌匀，可以多拌一会儿，肉会比较有劲道。5.39.217.76: E) B! ]! w' _1 h% k; d
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3 i3 A( f7 N! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 捏成大小同等的丸子，放在铺上锡纸的烤盘上。
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进烤箱，先烘烤定型。大约6-8分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o! m$ N2 ?' G8 @0 N
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定型之后拿出来冷却一下，再用竹签挨个儿串起来。
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G3 H0 @+ Y- g2 A# q( O6 ?5 z/ ]. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 串完之后，撒上黑胡椒粉和迷迭香。（如果有BBQ烧烤酱和孜然粉的话更好，昨天去超市没买到~现在这样颜色看起来有点寡淡）5.39.217.76+ n. ?1 c" ^6 R, ?
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再次放入烤箱，烤6-8分钟，即可出炉~ [+ I3 c! M' \. w1 q8 b! K6 R5 t
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成品
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發表於 2009-8-11 01:52 PM
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