木耳，就在肉里搅近剁碎的木耳，补气养血TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s4 }5 ]* n/ `7 B% h. | C
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成品的味道其实还不错，很嫩，但直接导致肉不够紧致，咬两口丸子就散落了，额..
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总结下来可能是我放了嫩肉粉的关系，童鞋们可以在以下的方子里舍弃它。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }) D; p, v& a3 L
' c l2 E2 E5 j3 ptvb now,tvbnow,bttvb 好吧，不管怎样，来看看怎么做的吧* ~. b3 X' R& ~* {; Q' W0 N
* s# h0 j1 y P3 l0 W5.39.217.76 我爱木耳~~~
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[- i+ ?1 K6 A3 B) w( X+ Q 虽然木耳黑黑的不是太好看，不过咬起来很脆哦~
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原料：猪肉、青椒、洋葱、木耳、生粉、鲍鱼汁、酱油少许、嫩肉粉、黄酒、黑胡椒粉、迷迭香。
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& d; ?+ A# A. N6 R1 utvb now,tvbnow,bttvb 青椒和洋葱都切小块儿待用（最好再买个红椒，串起来颜色会比较好看）。木耳发好之后切成碎末。tvb now,tvbnow,bttvb& ]9 I3 T1 ~5 U! e* Q
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; b6 J1 ?: z4 `' ?* ]: c0 G- @ 肉里先放入黄酒去腥，然后加入木耳、生粉、鲍鱼汁、嫩肉粉少许、酱油少许。顺时针拌匀，可以多拌一会儿，肉会比较有劲道。' s e+ W% P( _8 s# B3 b
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. F: I4 M0 N% D$ P4 U4 p 捏成大小同等的丸子，放在铺上锡纸的烤盘上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S& q8 z) e. T3 a/ @
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* }+ k: F( L/ N. N9 ^; v7 F% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 进烤箱，先烘烤定型。大约6-8分钟。tvb now,tvbnow,bttvb) G) F- p- ]4 p/ X) l% H; M; S
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" }& `' \5 F p: G8 I' N公仔箱論壇 定型之后拿出来冷却一下，再用竹签挨个儿串起来。
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串完之后，撒上黑胡椒粉和迷迭香。（如果有BBQ烧烤酱和孜然粉的话更好，昨天去超市没买到~现在这样颜色看起来有点寡淡）
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再次放入烤箱，烤6-8分钟，即可出炉~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]) h6 I8 T8 m' P: ^
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發表於 2009-8-11 01:52 PM
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