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材料公仔箱論壇% C l' b+ ^# Q
綠茶味布甸料$ A+ z$ v- t0 O$ r
奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D7 e" n. B) O7 V
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牛奶味布甸料
3 H! k: [/ q/ [9 I3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升1 e: l8 x: S) S, {. ^" T
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% S' u7 b" }$ {$ d做法
d, t7 V8 S2 f+ K& Y6 K& Z( D1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。
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3 `6 t- {+ ?$ p$ j+ b3 ^. Btvb now,tvbnow,bttvb2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。
! Q: j1 ~( a5 l! M1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 ?' {# B1 h( @$ T! P4 t9 J5 S
3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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- w3 i1 X h; e/ i! {; U5.39.217.764.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。0 A! h' P8 }" s+ Q
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5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。0 g; ?* @1 h/ k' P% T$ d, y) q
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拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。
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發表於 2009-8-11 01:40 PM
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