[甜品] 綠茶布甸

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" q$ W2 I7 j2 Q5 r; F公仔箱論壇材料8 O3 K7 w9 `. W9 G6 g
綠茶味布甸料
9 P! |. m4 g* T5.39.217.76奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升
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牛奶味布甸料
6 o% `8 N# a. Q8 xtvb now,tvbnow,bttvb奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升公仔箱論壇* H) s/ h& c6 ]- A5 @
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做法
, u/ c4 e) S& F- U7 C* s- I公仔箱論壇1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。5.39.217.76, T% o6 O' h' t( z6 v

3 m+ ]& t, V' m9 v! l/ Y公仔箱論壇2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。/ @' h0 B! m" |6 m
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3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。3 g1 m: A* |% r4 C
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4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。" ]1 E$ ]$ z: Z0 A6 M
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5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。公仔箱論壇. y) S& N0 G9 d: l

' k: H0 a+ M/ c4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ y! s) c2 }* k+ @* z

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拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。
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