[甜品] 綠茶布甸

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I, A* ]. m% D+ b& Z
綠茶味布甸料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A4 d( o6 A" ?( j" h& Q
奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 k" o) L6 H; k# c2 W- e- B

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奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升6 b, u( _, q$ h6 |* E
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1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。tvb now,tvbnow,bttvb+ E, h5 N, v/ @) }

8 D; t9 Q  A* n8 w2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。
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5 M( S4 I3 s" P& E% U( f7 |3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。3 b( C! `' A/ d- ?1 S: Y

! N/ o3 G4 l1 J5.39.217.765.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。
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0 M1 l' g7 I& w0 L貼士
2 s, |7 d& X  Z& @5.39.217.76拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。
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