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( R+ H- _1 z; \: U/ }) n$ `tvb now,tvbnow,bttvb綠茶味布甸料tvb now,tvbnow,bttvb6 \% a3 d6 X. p w. ~' w% X5 S0 K8 V) P
奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b+ ~1 ?+ P3 g
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奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 c H5 W2 U3 s5 x! |
1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。
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2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。; x. k! Q3 b4 z* t% o
$ L$ y# X) C% d3 b8 z* D/ T3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d5 |/ J2 M9 Z) m& O5 W
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4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B. u( [- Z; @5 A' ?# F: R% p, h
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5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。# x* ` I, d9 h* [" L# _% d" f5 ~! Y
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拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。
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發表於 2009-8-11 01:40 PM
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