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1 U/ R. c5 L& ?# s6 d8 {材料, T* M8 f% N6 F% N7 F
三文魚柳 60克、蘆笋 2條、壽司飯 2盒、雞蛋 2隻（拂勻）、片栗粉 2茶匙、水 4茶匙、牛油果 1/2個（去核去皮切條）、黑魚子 2茶匙
$ I, A7 J' ~8 M7 @- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
# L, k; j5 ` r, Jtvb now,tvbnow,bttvb1.片栗粉加水開勻，加蛋漿拂勻。5.39.217.761 y& F! L9 W0 O! h9 V
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2.燒熱玉子燒鑊，用乾淨廚紙均勻抹上油，倒入蛋漿勻，以慢火煎成薄蛋皮，用鋼針輕輕挑出後攤凉。
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; b) r9 } X& n+ e. N8 x5.39.217.763.蘆笋切去硬皮，放滾水用中火拖一拖至七成熟，撈起浸凍水。
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/ ]0 F" ^# ^! }" U+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.準備不銹鋼刀和砧板，用檸檬擦幾擦，將三文魚柳切直條。公仔箱論壇% i3 \* `) b" e3 _" z
! I' e `8 \* v# o. f4 A; e5 q! e7 u( k+ n5.39.217.765.把蛋皮修剪成約 4× 6吋大，鋪在包了保鮮紙的竹簾上，再鋪上壽司飯，略壓平，放上三文魚、分成兩半蘆笋，捲起壓實後切成 4段，放上牛油果及黑魚子即可。 5.39.217.76: ^4 M& k& y: k2 ^" } U
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4 W; A8 H! [( e7 ~2 g6 a, a0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑魚子是染了色的飛魚子，日式超市有售，比一般蟹子貴約 2成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C( m! q: l) j- ^7 u( x0 X I9 t; R1 _
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發表於 2009-8-11 01:39 PM
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