8 w" u! \$ x/ d. o# d* o6 ~- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 q/ ?6 H1 }' x& t7 E
材料
V" ?! L# w* u) T% w7 Q& P# J2 W6 c三文魚柳 60克、蘆笋 2條、壽司飯 2盒、雞蛋 2隻（拂勻）、片栗粉 2茶匙、水 4茶匙、牛油果 1/2個（去核去皮切條）、黑魚子 2茶匙
9 {( R3 r+ K4 C3 Q6 |; H0 e$ Z+ K( x5.39.217.76
* x5 @. G6 K( ^' Y4 X$ [' k+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 f0 |8 c+ C9 y3 L
5.39.217.76) k/ @2 b. m) U |) `! ^
1 ~! P% r. `& ]. ^7 X( c) t* Q* J公仔箱論壇做法9 C( O' }) g* ?% K8 v. O4 [
1.片栗粉加水開勻，加蛋漿拂勻。$ b1 @2 o3 e F: B. h- @; |! z2 L/ w
; ] N8 A0 i7 h7 Z4 K n& n9 n2.燒熱玉子燒鑊，用乾淨廚紙均勻抹上油，倒入蛋漿勻，以慢火煎成薄蛋皮，用鋼針輕輕挑出後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k) o& a4 A! p% [! F
# x; Q+ K& S3 F+ ~5 r$ n3.蘆笋切去硬皮，放滾水用中火拖一拖至七成熟，撈起浸凍水。
, \; a0 @1 X( q5.39.217.76
: V& }8 `( j* Z; c6 X. A5.39.217.764.準備不銹鋼刀和砧板，用檸檬擦幾擦，將三文魚柳切直條。
- H" b- N) W5 ?9 o9 m: Z: F公仔箱論壇0 p" C7 ^! T ]& ~
5.把蛋皮修剪成約 4× 6吋大，鋪在包了保鮮紙的竹簾上，再鋪上壽司飯，略壓平，放上三文魚、分成兩半蘆笋，捲起壓實後切成 4段，放上牛油果及黑魚子即可。
: N# q, ^# u; c& b! O5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, N+ I+ g' F3 J% R, e' I& h4 z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b$ G5 M, L! B
9 q2 g: n! L P" T# O( g5 S: X: x 7 R- `& H9 H) ?; a' ]% v7 p
1 k- W% M# Z7 a' Y4 M% p" `0 `0 n公仔箱論壇
& y% Q" B" s+ t( g4 x- n
9 }0 K- @" \0 Z% J
% v. }9 ^3 O! O. B6 B Z7 s8 p7 N" v9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
4 p4 n; k2 _, d- |' `/ k4 y黑魚子是染了色的飛魚子，日式超市有售，比一般蟹子貴約 2成。
- E9 c9 G2 ] C$ a) g! c. N |
發表於 2009-8-11 01:39 PM
| 
