炸 粟 米 蝦 丸

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. Y; b8 m4 q7 B8 R; Q" I+ utvb now,tvbnow,bttvb【材料】：  
5 t, |% F* W0 K& {5 u6 {( o5.39.217.76方 包 1 塊 （ 切 6 件 ） 、 蝦 膠 6 襾 、 粟 米 2  襾、 粟 米 蓉 1/4 罐 、 青 紅 黃 椒 粒 各 少 許 （ 烚 熟 伴 碟 ） 、 翡 翠 苗 少 許 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 / 生 粉 各 1/4 茶 匙 、 油 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb$ S$ B% n. P3 b4 X8 A

; F% A- R( a/ g! l【作法】：  5.39.217.764 w* y- }: Q. p4 D
方 包 炸 脆 上 碟 ， 蝦 膠 和 粟 米 拌 勻 搓 成 丸 狀 炸 熟 放 在 方 包 上 ， 粟 米 蓉 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 煮 滾 後 落 生 粉 埋 芡 淋 上 蝦 丸 ， 再 灑 上 青 紅 黃 椒 粒 / 翡 翠 苗 即 成 。