材料:
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0 j+ s" H" o# C7 l0 O6 ^( K公仔箱論壇牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量
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作法:
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1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌,加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。
; @: C: e3 E' l( t# m公仔箱論壇2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上,包起後用竹籤固定住。 5.39.217.760 y9 R! B; M7 f
3 另取部分步驟1絞肉揉成適當大小,與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。- O( D; [7 U) O- W$ w5 m# {1 Q
3 _. Z3 ~, x" f% `% \5.39.217.76製作時間20分鐘 |