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牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量 公仔箱論壇/ C7 [7 v% P1 n9 b4 _
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb8 S% @* Z1 \! `2 o3 ]+ F" ^" i
+ f g0 F6 ^7 d `- I7 a: C5 h1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌,加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。 # P0 Z+ Y) h. }
2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上,包起後用竹籤固定住。
5 {! ?" B0 ? \3 另取部分步驟1絞肉揉成適當大小,與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。$ l. L. w) A0 y" m
+ T" Z5 a: g9 W3 s, m8 F Q! M" s製作時間20分鐘 |