材料
) w0 Z1 z" {0 p餅乾碎 6安士 ) n. A G; Z8 T4 a! Q2 l8 P
牛油溶液 3安士
" ]2 ?/ R* [3 ^- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 7安士
7 M4 a+ H; a9 l6 w& [ R( c9 rtvb now,tvbnow,bttvb酸忌廉 5安士
$ l! s& q' O( L- r0 o7 D3 C+ o糖霜 1½ 安士
9 g, X" X4 E" \& N雞蛋 2隻 9 C) {. _& }/ I0 k6 i
鮮奶 1安士
% L) M6 l) Z' o香蕉 1大隻 公仔箱論壇0 i9 M, F* u2 Y9 d& [# t" D
鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士
) ]) M& V$ f# l4 }! a餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊
6 V% w4 o _! v. F) e餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
/ {3 `7 k# O% I0 Y魚膠粉 3茶匙
' r6 y# T, L& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 6湯匙 5.39.217.769 ^- l$ @/ ]$ I/ H8 o2 [
; k, V E& e0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底製法 公仔箱論壇5 \% H+ N- z$ `' b2 k+ Q
1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。 # Q! N( C7 Y5 b D
2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 0 i# ` T# H1 `" n6 Y6 Y. N
公仔箱論壇6 q$ Q; `# t4 {$ [
餡料製法 5.39.217.76, m& b' `) G" q; k
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
7 m" H6 D9 x& J5 |3 Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 5.39.217.76# m* l- Y2 _. ]0 S g
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。 ( `3 c/ k! S, V z: ]9 n; A( x
4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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