材料 tvb now,tvbnow,bttvb6 B" u# C) m, V
餅乾碎 6安士
[7 _" k- L) Y+ l9 N% D, g+ I6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶液 3安士 6 J5 K% D f! k# C0 E4 \
忌廉芝士 7安士
; z% x; p$ a5 K3 @' |5 L z4 P" ftvb now,tvbnow,bttvb酸忌廉 5安士
" A: g' g8 k! J1 ]- X% V7 w5.39.217.76糖霜 1½ 安士 . s5 y8 O. s; Y- B" y$ p: C6 t
雞蛋 2隻
$ v! y: ?) ?2 e: ^8 Q& d5 V/ k Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 1安士 公仔箱論壇& s/ h& s9 S8 r
香蕉 1大隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V+ ?4 y# z, z* x" i5 F
鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士
# w8 I9 E+ s" D# N( z* ctvb now,tvbnow,bttvb餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊
9 z4 ~7 n8 ?9 \" j5 ?% ^- _9 P公仔箱論壇餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
4 P% o: E4 T; d魚膠粉 3茶匙
2 v% J/ K- X# G8 |5.39.217.76清水 6湯匙 : t, z, ^$ `6 v" K7 c
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餅底製法 5.39.217.76% e; \+ Z7 z0 p2 R8 j7 f
1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
! K8 |% g% [* N, {# N3 _0 q/ etvb now,tvbnow,bttvb2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 4 ?. T. I) B* n: {
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餡料製法 5 i4 a* E2 k0 |" Z6 ^
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 公仔箱論壇. Q; h8 r3 S6 A$ ~
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 公仔箱論壇' A+ Y% I [' Y4 }; g
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
" ^) { |% V2 G! G6 Q2 V( u4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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