材料 - t$ p. w5 A2 Q* F; e
餅乾碎 6安士
% b$ X: u; _1 G' J4 w公仔箱論壇牛油溶液 3安士
9 Z5 c# \/ `* Z5 f6 }5.39.217.76忌廉芝士 7安士 + d6 q* i' D) a2 [. a# i
酸忌廉 5安士 公仔箱論壇- t; B7 a6 r/ X8 O8 f5 Z; |" x
糖霜 1½ 安士
- X4 w+ R, L8 K2 C7 j7 e+ p+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2隻
6 Y' G+ }7 `8 G. y鮮奶 1安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z$ C' l- o3 l: [4 b
香蕉 1大隻 5.39.217.76: U8 G* v. e E9 }
鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士
: h# V$ ~( b$ Ztvb now,tvbnow,bttvb餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊
1 y6 K/ t! f, m# s& L/ L3 r1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
' m, Y. G4 c0 ~$ o& y7 O公仔箱論壇魚膠粉 3茶匙
; x/ f! e+ Y* z# F- e. p. |7 j5.39.217.76清水 6湯匙
8 h |6 K; n: l/ K9 L. l公仔箱論壇
; P3 z$ ^& o% B! t3 w6 o8 stvb now,tvbnow,bttvb餅底製法 5.39.217.766 v7 t" E' V: O9 f$ l A
1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。 5.39.217.76: [$ H# }; S1 K; q- ?
2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 ; Z) I4 _+ }0 k' l( b: g
4 o" E+ H7 a. y6 O餡料製法
X- ]6 N3 j' r8 w; Z l. h% S5.39.217.761. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 5.39.217.764 O4 ?, g: _' D `' `( n
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。
' \* v' ?( j5 k+ a7 H+ _6 H6 btvb now,tvbnow,bttvb3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
" |1 v$ K! {. t' v6 \$ c* d$ Z! _4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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