[甜品] 香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb3 z# M7 t$ m% k+ Z9 a9 i
餅乾碎　　　　　　　　　6安士 公仔箱論壇. `& b& y  |5 b+ g# }
牛油溶液　　　　　　　　3安士
% _/ |2 y, U1 Jtvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士　　　　　　　　7安士 5.39.217.76- Y/ P. w5 r2 q: h& Z, k* m. V! k
酸忌廉　　　　　　　　　5安士
; y' n% k& r& stvb now,tvbnow,bttvb糖霜　　　　　　　　　　1½ 安士 公仔箱論壇3 {8 N3 ]* M6 X6 W4 h! L' {) h$ g
雞蛋　　　　　　　　　　2隻
+ J  I/ e+ _, L$ {5.39.217.76鮮奶　　　　　　　　　　1安士 tvb now,tvbnow,bttvb: s" w  Y8 i/ }$ w* a
香蕉　　　　　　　　　　1大隻
8 i% L8 o+ m( i& J; m- Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉﹝打起﹞　　　　　9安士
$ U2 c3 {' b% L8 I( s5 [5.39.217.76餅乾﹝拌於芝士餅內﹞　　3塊
% r$ Z* t: \/ Itvb now,tvbnow,bttvb餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞　3安士
* C' [2 A! f$ ?$ S/ `公仔箱論壇魚膠粉　　　　　　　　　3茶匙 5.39.217.76& h% q0 N: ?6 L# B% d
清水　　　　　　　　　　6湯匙 9 g9 \5 l# j7 Y8 N$ K9 a" N% m

! c# d3 a- c; o9 j* B公仔箱論壇餅底製法
/ ]9 u, g9 N( a/ r" I1 h9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
. G2 U" c7 J$ T) u/ Q1 h. b公仔箱論壇2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 tvb now,tvbnow,bttvb  B* G* J% _2 e/ n5 w0 H' ^
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餡料製法
% X/ D) ~( q1 p/ Z& f) {  F7 [- E1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
( ]0 c6 Z3 m# B9 D公仔箱論壇2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 9 U7 v8 i4 K9 {$ r9 M
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
2 a8 D1 v+ p$ u1 i, r4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。