[西式食譜] 原隻香橙焗海鮮飯

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B6 }6 b( k$ w- R7 u/ Q8 R
魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片 公仔箱論壇9 r5 A  U( T  Q  a

4 P8 y2 Q; T) C! h0 K做法：
8 p6 F/ I1 n' U5 [4 i4 x: G# c* s2 m1. 將橙皮切成花形，並將中間的橙肉挖出，備用。公仔箱論壇7 K3 b8 g& F* w" p( E" }: b( T
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2. 把所有材料落鑊，加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。
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* _% l( x3 W9 x* y+ P" M: P3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內，面層加上芝士粉，然後放入焗爐焗八分鐘，焗出香橙味即可，食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。 : V; T9 }' U& K6 R
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小貼士： 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。