材料:. Q9 y3 v( s+ I, t& W0 v4 `
魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片 5.39.217.76) ]$ Y) j) {& q* h
) D( f4 y) ~; p做法:
0 `& x; c6 d' A0 C P$ u: I2 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 將橙皮切成花形,並將中間的橙肉挖出,備用。
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2. 把所有材料落鑊,加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。& q( R$ p: _" {8 I
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3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內,面層加上芝士粉,然後放入焗爐焗八分鐘,焗出香橙味即可,食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。 2 A' z, I7 |. \3 u1 u, l. S/ N
3 m1 q y+ `) E: `5 ^5 ^' `+ b小貼士: 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。 |