轉貼 : 馬蹄雪耳鵪鶉湯 ， 描述： 轉貼 : 馬蹄雪耳鵪鶉湯

alexc28

夏天湯水~
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) P8 M1 n/ {2 \材料﹕  鵪鶉二隻，豬瘦肉六兩，雪耳五錢，南杏一兩，北杏十二粒，鮮馬蹄十粒。" z1 W7 y2 L# ?0 `# K

$ g7 ^3 E2 H% n% ~2 l" Z0 b# k/ q煮法﹕  鵪鶉除毛去內臟、瘦肉洗淨出水；雪耳洗淨浸開，鮮馬蹄去皮洗淨。將全部材料放入瓦煲內，加清水適量，煲二小時，下鹽調味食用。公仔箱論壇" t& t, Z( k6 s  ?9 u% o0 `* {" i$ Q7 H

1 c: O) g4 ~4 Y- B5.39.217.76功效﹕  補中益氣，健脾固腎。