撰文：洪戩昊出版：2025-08-24 1 V& I' \+ ~$ e+ Q7 G3 ^
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2 W( q! `8 E2 v( h- u; A# w# W5.39.217.76將軍澳慧安商場有一家售賣雲呑、麵食等的小店心香好食味，主打價錢親民的自家製作食品，例如生雲吞30元有21顆。小店近日在網上成為熱話，有街坊大讚食物不但便宜，雲吞更是皮薄餡靚，近日店外不時罕有地出現排隊的人龍。$ w7 J5 } X3 F5 \0 B
6 { f, j; |0 X9 b% L自稱「心香婆婆」的80歲店主30年前與丈夫創業，直至丈夫兩年前離世後繼續獨力經營。一頭白髮的心香婆婆年中無休，星期日還開店，她說是為了有些寄託：「見下啲熟客、傾下偈，好過留喺屋企啦。」她表示感謝網民的支持，但笑指「唔駛（再特別報道）喇，費事啲人覺得我咁誇張」。tvb now,tvbnow,bttvb- o O, {: l! s% u5 X
( o' I0 m) W3 g5 L$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 `. {5 v! i1 o9 Rtvb now,tvbnow,bttvb將軍澳慧安商場有一家售賣雲呑、麵類等食品的小店「心香好食味」。（洪戩昊攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [4 u0 a% z- D z% ?1 ?
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& v7 H& g0 Z0 b U, B公仔箱論壇「心香好食味」店主、80歲的心香婆婆。（洪戩昊攝）
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慧安商場的設計很有年代感。（洪戩昊攝）" @! Z# s$ z, {: e: ?/ Z
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慧安園是寶琳第一個私人屋苑，於1994年入伙。作為其附屬商場，慧安商場的設計較為陳舊，也成為許多家庭式經營小店的容身之處，包括售賣雲呑、麵食等的心香好食味。丈夫離世後獨力經營店舖tvb now,tvbnow,bttvb( l( z, }* M3 v9 e5 C- j0 p
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心香好食味由一名自稱「心香婆婆」的80歲婦人獨自經營，她本來任職文員，舊公司於30多年前倒閉後，兒子花費數十萬元買入慧安商場舖位，讓她與丈夫一同經營心香好食味。: D3 x5 X, G/ I
6 a5 S4 t5 q! p0 d2 a# u, p3 L4 ?公仔箱論壇丈夫兩年前離世後，便剩下心香婆婆獨力經營店舖。記者今早（24日）到訪時，剛巧碰上她的兒子及孫女到場清潔及維修店舖，除此之外，店舖的大小事務均由心香婆婆一手包辦。
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: d q% m8 l9 D3 f5 g6 m5.39.217.76「心香好食味」開業已超過30年，年中無休。（洪戩昊攝）
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視小店為寄託 早上10時半工作至晚上8時
1 M( Q4 j2 H2 X- g5.39.217.76她每天早上7時起床，做運動及採購食材後便會回到店舖，由早上10時半營業至晚上8時。一年365日如是，年中無休。80歲仍如此「搏命」，她坦言店舖是其寄託：「見下啲熟客、傾下偈，好過留喺屋企啦。」
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小店主打港式小食，例如魚肉燒賣8元5粒，亦有咖喱魚蛋、越南雞河、印尼撈麵等，定價親民。至於婆婆親手製作的生雲呑僅售30元21顆，網上不少熟客大讚皮薄餡靚。至於實際盈利，婆婆笑言「好難講」，僅稱希望薄利多銷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^( E6 _4 u! Y& k7 b7 i" `; G
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婆婆親手製作、即叫即包的生雲呑僅售30元21顆，網上不少熟客大讚皮薄餡靚。（hinsonho1997 threads 圖片）tvb now,tvbnow,bttvb( g1 l% Y8 p6 h( K% v) a# @$ d
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小店定價很「親民」，例如自家製作、未經烹煮的生雲呑只售30元21顆。（洪戩昊攝）8 p. a2 O4 }, v
" x$ W! B' R0 g: P6 I5.39.217.76得悉在網上引起討論 希望保持低調tvb now,tvbnow,bttvb8 J0 R# K* Y$ J! ?) D% a' c: M
店舖近日在社交媒體引起討論，有網民呼籲市民支持小店。婆婆知道小店舖突然進入大眾的視線，憶述有一天門前罕有地排起了長長的人龍。她表示感謝大家的支持，但笑指「唔駛（再特別報道）喇，費事啲人覺得我咁誇張」。 |
發表於 2025-8-25 04:45 AM
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