芒果瑞士卷
& E% z+ U/ q0 K* t# c- U* U5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) t. u j1 S9 L n/ S1 Z
【材料】 + n' }! k( Y6 Q. C
蛋糕模一個(九吋乘十一吋盤） 5.39.217.767 n& j# o- Z& I! o& V- z3 {
低筋麵粉六十克
$ I/ @5 ?' A+ ^) ^7 a公仔箱論壇奶粉三克
9 |( M) W! U+ p4 N' I: ?$ J泡打粉一克半 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b4 }3 A1 E# t! Q- D. i
蛋黃三十克
' v0 ^$ f; x: V5 d沙糖A三十八克
. d/ y+ ~2 H" P f5 y) J0 y沙拉油三十克
D0 @/ D$ I& O y3 W5.39.217.76清水四十五克 公仔箱論壇9 [7 Q7 f2 Q% t% [, W Y
雲呢拿油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i( }! m- W* I1 P
蛋白一百二十克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P% R! F0 l0 ~
沙糖B五十克 8 e8 l) W }: F; e" D+ h! s
檸檬汁半茶匙 5.39.217.76% |9 y) s2 [5 s/ a5 M
幼鹽六分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I/ `" P- ] N, ~% c$ z9 m
, ^. s e: M4 k# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【餡材料】& d9 r7 [2 U$ x& `. x5 i6 @
芒果一個（切粒）
% p+ ~/ l5 A. B& ]/ J3 W# J2 D% |公仔箱論壇甜忌廉三克(打起）
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2 o" a+ k4 r& I; h7 D$ [3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
; E% @+ A# w: e: }/ v* i3 G! P公仔箱論壇(一)低筋麵粉和泡打粉過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~1 y$ {6 G% Q4 b
(二)水和沙拉油煮熱。
! f. y7 B6 a* ?2 {( g( H- Q& x(三)蛋黃和沙糖A攪勻，水和沙拉油分幾次加入充份攪勻，再加入一，拌勻至沒有粉粒。
& F3 z" k, H/ W! w( @4 g5.39.217.76(四)用另一盤將蛋白加檸檬汁、鹽打至起泡將沙糖B分三次加入打至企身。tvb now,tvbnow,bttvb& v/ y# @# e" m# _
(五)將三分一蛋白加入面拌勻，再倒回三中輕手用切的方式伴拌勻，倒入焗盤抹平入爐用一百八十度焗十二至十五分鐘 。) ]# m. c( p) R8 }+ Y4 N
(六)芒果是在卷之前將去皮切芒果切粒，在蛋糕上抹上cream，將芒果粒均勻放上再抹上甜忌廉，然後捲起成卷狀，即成。 |
發表於 2009-8-5 10:59 PM
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