芒果瑞士卷
3 \ C, I+ j" L0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 b. z8 `! j& ~
【材料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {, o+ ?- Z- U1 w' }+ Q
蛋糕模一個(九吋乘十一吋盤） 公仔箱論壇( u% e+ F7 Z1 T6 j$ q Z5 G! z
低筋麵粉六十克
; ]+ F2 |, Z' o3 t& I7 u奶粉三克
" M, J" \* b+ A# Z1 g5 z4 s5.39.217.76泡打粉一克半
+ J4 l) i" C7 T! A- J9 @公仔箱論壇蛋黃三十克
9 L' u! Q! R' K& vtvb now,tvbnow,bttvb沙糖A三十八克
) Z& I" M, e) `+ z, @7 f沙拉油三十克 3 g% d+ S5 P) L @4 s
清水四十五克
& d3 `. ^! m6 \5.39.217.76雲呢拿油少許
$ x7 P: o5 K+ V; |( m' D公仔箱論壇蛋白一百二十克 ! |! a7 X2 y* I9 F% w1 t
沙糖B五十克 5 R' x7 u1 A( x
檸檬汁半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! J3 D% T. q6 q# I8 ?
幼鹽六分一茶匙
+ A K3 U" [+ V5.39.217.76
3 H& {$ Z9 w; u# N4 t) k公仔箱論壇【餡材料】
3 |+ y7 {/ h3 E' K3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果一個（切粒）
1 ~/ d: F6 } @# H4 u8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜忌廉三克(打起）5.39.217.76, b# m8 s$ h# \: h( Y2 N
2 f$ X9 _" E4 ~/ B) s: Y! h
【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N) @* U& a$ X7 @/ c) g
(一)低筋麵粉和泡打粉過篩。公仔箱論壇: r# l- Y {+ l6 X1 Q
(二)水和沙拉油煮熱。
7 ^" t/ y: D% q2 Etvb now,tvbnow,bttvb(三)蛋黃和沙糖A攪勻，水和沙拉油分幾次加入充份攪勻，再加入一，拌勻至沒有粉粒。% z, q0 [0 J; Q7 d- S! V; x
(四)用另一盤將蛋白加檸檬汁、鹽打至起泡將沙糖B分三次加入打至企身。5.39.217.76$ z2 h" M7 S4 Q4 |7 L6 z& Q
(五)將三分一蛋白加入面拌勻，再倒回三中輕手用切的方式伴拌勻，倒入焗盤抹平入爐用一百八十度焗十二至十五分鐘 。公仔箱論壇1 G3 a0 x& K1 B
(六)芒果是在卷之前將去皮切芒果切粒，在蛋糕上抹上cream，將芒果粒均勻放上再抹上甜忌廉，然後捲起成卷狀，即成。 |
發表於 2009-8-5 10:59 PM
| 