材料： 法國大蘑菇2個tvb now,tvbnow,bttvb: r9 c4 z; ?( E8 w9 _7 A7 S7 q" N6 Y5 }$ b
日本舞茸75克5.39.217.76; W# `" G1 {2 Q+ \8 W" G
本菇20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N$ B! O2 I7 {) Z7 r
銀鱈魚3片( B( J5 B+ P2 Y% j7 Y
海中蝦3隻
! U4 P- ~- E4 N2 J' ^0 [' h. ~5.39.217.76溫室豆苗10克公仔箱論壇8 u1 h) e% n R- D+ V6 I5 |
細香蔥少許5.39.217.76' ~! F+ L1 G0 M) m6 B) @! v
香葉少許
' Q: ]6 ~0 s% p& ?1 J+ l& L: t麵豉1湯匙5.39.217.76* I, K) ?' O& E7 \
忌廉1湯匙
; `6 O" c. R( J0 y9 g- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士20克
4 S! E' P/ ^- }! E5 R) w, ptvb now,tvbnow,bttvb牛油少許5.39.217.76' a- T8 q; ]' F& \
白酒少許* F0 W, W" A9 M
胡椒、海鹽調味
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製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。. N. O) c# U# X' T8 ^# e; V& o6 P
2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。5.39.217.76 ?0 B6 b$ R+ z/ Q+ ~; |
3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。 |
發表於 2007-3-28 03:11 PM
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