材料： 法國大蘑菇2個
/ b: @$ }7 G9 A% \. B4 A2 F5.39.217.76日本舞茸75克
6 e! R) y; ^9 T" Vtvb now,tvbnow,bttvb本菇20克tvb now,tvbnow,bttvb9 b& l$ W# s. k2 v
銀鱈魚3片5.39.217.766 l' s* S% ?4 ]5 {5 Y3 j. x! |2 j
海中蝦3隻
) h K; V) m5 P1 F溫室豆苗10克
$ q3 V. b' Y" d. ]+ T1 z7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細香蔥少許tvb now,tvbnow,bttvb9 O& N5 h3 q( B* J
香葉少許5.39.217.765 |6 a, L7 U( ?
麵豉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% O# h# h, _) G2 F
忌廉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 {% w* E5 y! \. u: k G
芝士20克公仔箱論壇' O3 ?/ ?& X" g- y! v$ J1 ~2 u2 d; p3 L$ g
牛油少許
6 @% R9 r5 \1 s3 p. q5 j3 S2 ]" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒少許
5 y0 A7 n2 ~; {# a. o; i: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒、海鹽調味
6 V0 p* k! X5 `/ R& {! S! S% ]( {& _5.39.217.76
& l1 \* p5 E8 w( i/ ~. I( k' Atvb now,tvbnow,bttvb製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。2 H, x0 j z% ~% Y% {0 w Q* q& @
2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。
$ w0 K5 t$ ? [$ n& o8 G" s* _* V3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。 |
發表於 2007-3-28 03:11 PM
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