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[甜品] 蘋果檸檬盅

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  ^% \* `" y1 g/ n: m/ ptvb now,tvbnow,bttvb   青、黃檸檬各1個,蘋果半個,荸薺4個,櫻桃4個
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  白糖適量
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  1. 檸檬洗淨,一切兩半,挖去果肉;蘋果洗淨,去皮,切小丁;荸薺去皮,洗淨,放沸水中焯一下,撈出,晾涼,切丁;櫻桃洗淨,切兩半去子。
, ?$ p5 T6 c6 w7 ^  f4 s; Q1 m  2. 鍋置火上,放一點兒油,燒到五成熱時,放入白糖,加少許水,炒至白糖溶化即可。
: E& \8 r% B) }2 y' j7 \tvb now,tvbnow,bttvb  3. 將蘋果丁、荸薺丁放到檸檬盅裡,每一個盅裡放半個櫻桃,澆上糖汁即可。
% Z- \! h& M4 C( g2 J- Q     Tips:
' U* ]% P; K, I$ J2 ^- H2 z% g$ x  1、可在糖汁裡加入適量濃縮橙汁。 # [' L& M' S/ a
  2、可把檸檬換成橙子,做成蘋果橙子盅。
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