[甜品] 蘋果檸檬盅

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原料： 5.39.217.76) [7 Q: @. ?6 Y+ u  a
　  青、黃檸檬各1個，蘋果半個，荸薺4個，櫻桃4個
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* h# W+ g$ U7 z- I5.39.217.76　　白糖適量
: z, E8 l8 ^. a# o4 k8 M3 a1 _5.39.217.76      做法： 公仔箱論壇0 W" I  A3 H9 Z; t
　　1. 檸檬洗淨，一切兩半，挖去果肉；蘋果洗淨，去皮，切小丁；荸薺去皮，洗淨，放沸水中焯一下，撈出，晾涼，切丁；櫻桃洗淨，切兩半去子。 5.39.217.764 `7 n1 V9 @6 Q2 ]! b) @  v4 @
　　2. 鍋置火上，放一點兒油，燒到五成熱時，放入白糖，加少許水，炒至白糖溶化即可。 公仔箱論壇, f8 {0 @+ a$ E- h
　　3. 將蘋果丁、荸薺丁放到檸檬盅裡，每一個盅裡放半個櫻桃，澆上糖汁即可。
  w; y9 V& C" [0 B7 b     Tips： 5.39.217.764 s& [6 D( e& d7 h7 d, }
　　1、可在糖汁裡加入適量濃縮橙汁。
7 @7 M: M+ J" R& q* ?　　2、可把檸檬換成橙子，做成蘋果橙子盅。