[甜品] 蘋果檸檬盅

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　  青、黃檸檬各1個，蘋果半個，荸薺4個，櫻桃4個
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　　白糖適量 4 K% \5 r% }1 w. P, u9 k
      做法： 4 S; X1 b) Q; Z6 b8 G* x/ N$ G
　　1. 檸檬洗淨，一切兩半，挖去果肉；蘋果洗淨，去皮，切小丁；荸薺去皮，洗淨，放沸水中焯一下，撈出，晾涼，切丁；櫻桃洗淨，切兩半去子。 / a+ ?7 [5 u9 D; ?$ i
　　2. 鍋置火上，放一點兒油，燒到五成熱時，放入白糖，加少許水，炒至白糖溶化即可。
6 h4 _  Y6 T* S" p( \4 k0 d5.39.217.76　　3. 將蘋果丁、荸薺丁放到檸檬盅裡，每一個盅裡放半個櫻桃，澆上糖汁即可。
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　　1、可在糖汁裡加入適量濃縮橙汁。 2 d: Z# C2 ~9 P, a" v# C
　　2、可把檸檬換成橙子，做成蘋果橙子盅。