豆芽排骨湯
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材料：豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c. $ u8 r+ _7 x4 H+ m0 q/ Y
準備：蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 [" E. h/ T7 r( o
做法:* c# Z3 k# V" J# v3 l
1.炒料 5.39.217.762 \% ^, O! s1 I$ }% D
用苦茶油爆香蒜頭碎，放入排骨煎至半熟，加1500c.c.的水煮滾。
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續放入番茄、牛蒡、黃豆芽煮約20分鐘，以鹽調味即可。 |
發表於 2009-8-2 10:42 PM
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