豆芽排骨湯 ' f, n2 A: q* }# p, ]: t$ k# Y! [
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材料：豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c. tvb now,tvbnow,bttvb; q; e5 A9 Y% F5 {% k9 z& q# @; a
準備：蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 c- N R4 W8 r% i
做法:5.39.217.76. \# I9 `' s' O& ?9 {
1.炒料 5.39.217.76+ X8 ?* w q) U5 G9 G
用苦茶油爆香蒜頭碎，放入排骨煎至半熟，加1500c.c.的水煮滾。 ; ]7 G" ^2 C G
2.調味 公仔箱論壇3 y1 f$ }( Q @9 M3 M& S
續放入番茄、牛蒡、黃豆芽煮約20分鐘，以鹽調味即可。 |
發表於 2009-8-2 10:42 PM
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