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|  | 南瓜雞米 0 }$ h& F( f, q/ ^( n
可供 | 4 | 做法
+ i, H/ i. ^' X& B | 煮 | |
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5 z) t! b7 d& o+ D7 m- _$ a材料
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩],南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片],薑絲及紫菜絲 灑面用
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1 ~* Z" _- A$ i# Y G$ p# z& m5.39.217.76
' M" k/ W( d; D6 S/ C$ o5.39.217.76調味料
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糖 1 湯匙,鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]
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- S% u5 ~# {0 \" c) ztvb now,tvbnow,bttvb芡汁
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* {) y/ p, G# C% ~5.39.217.76豉油雞汁 1 湯匙,煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯],粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S- h' c; Y) i- `, [: d
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做法1. 煮沸調味料,放入南瓜煮約10分鐘至軟身,小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉,拌入芡汁,煮至熱透,淋在南瓜上,灑上薑絲及紫菜絲 |
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