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- ^9 _9 H U1 }& \材料
2 h/ ]8 }! d; r) G- q葵花籽 250克、甘笋 1根（切碎）、番茄乾 8片、水 250毫升、芫荽碎 2湯匙、檸檬汁 1湯匙、蒜肉 1粒（切茸）、海鹽 1/2茶匙、紫菊苣 8片tvb now,tvbnow,bttvb4 m, R K7 A7 u; e$ N
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) `0 y9 i2 q6 K, W* b! L# m
1.葵花籽浸凍水 6小時，隔乾水；番茄乾浸凍水 4小時，榨乾水。4 o* z" W5 g9 p( v8 o! s
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2.將葵花籽、番茄乾、甘笋及水放入攪拌器攪成糊狀。8 c2 H/ E5 E/ a2 ?& q& ]; H
, g. S8 ^5 ^, p5.39.217.763.將（ 2）倒入大碗，加入其餘材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ b" I6 ]9 J" P# z1 ?
( a ^9 {0 y2 J% _6 u4.將菊苣葉修剪成小兜形，放入 1 1/2湯匙（ 3），加上裝飾便成。公仔箱論壇* A' g2 r6 E( w: P) a+ _# l0 j
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/ [2 q6 F: A4 ?/ x$ r4 z公仔箱論壇有機番茄乾很貴，如已有風乾機可自製，買有機番茄切片，加少許蜜糖風乾 2日便可。
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發表於 2009-7-31 04:41 PM
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