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材料5.39.217.761 x8 G" L( r5 L1 {1 ?) m' N9 T
葵花籽 250克、甘笋 1根（切碎）、番茄乾 8片、水 250毫升、芫荽碎 2湯匙、檸檬汁 1湯匙、蒜肉 1粒（切茸）、海鹽 1/2茶匙、紫菊苣 8片- \, g$ \- e+ J' S$ r6 ?
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做法公仔箱論壇6 @ ~, `; {! e4 i+ L2 s
1.葵花籽浸凍水 6小時，隔乾水；番茄乾浸凍水 4小時，榨乾水。
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2.將葵花籽、番茄乾、甘笋及水放入攪拌器攪成糊狀。
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; v1 N' x7 A3 v6 t9 V4 l5.39.217.763.將（ 2）倒入大碗，加入其餘材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& u4 b6 l+ E8 s! D: w. W
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4.將菊苣葉修剪成小兜形，放入 1 1/2湯匙（ 3），加上裝飾便成。
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7 G' u0 a, s6 {; ] s( m- ]有機番茄乾很貴，如已有風乾機可自製，買有機番茄切片，加少許蜜糖風乾 2日便可。
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發表於 2009-7-31 04:41 PM
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