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[西式食譜] 葵花籽甘笋醬

       
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y7 V0 G! X1 a+ `: e% z  ^7 i; ?
葵花籽 250克、甘笋 1根(切碎)、番茄乾 8片、水 250毫升、芫荽碎 2湯匙、檸檬汁 1湯匙、蒜肉 1粒(切茸)、海鹽 1/2茶匙、紫菊苣 8片
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做法
% B* W/ o4 ~# j3 t# @5.39.217.761.葵花籽浸凍水 6小時,隔乾水;番茄乾浸凍水 4小時,榨乾水。: w4 R5 U" ?" M5 Q) J5 x' x

' }; u4 h0 k' M2 B$ P- z6 G" J0 j5.39.217.762.將葵花籽、番茄乾、甘笋及水放入攪拌器攪成糊狀。
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3.將( 2)倒入大碗,加入其餘材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ h. }7 X, w% z2 `/ g
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4.將菊苣葉修剪成小兜形,放入 1 1/2湯匙( 3),加上裝飾便成。
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1 d% R- `# `, p0 @5 `# B公仔箱論壇有機番茄乾很貴,如已有風乾機可自製,買有機番茄切片,加少許蜜糖風乾 2日便可。
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