材料
' z; y! B$ H* J# ^; L1 I9 \. S公仔箱論壇芽菜/紅甜椒/四季豆/西蘭花/菠蘿各 250克、冬菇/甘笋/西芹各 190克
0 k: A6 T4 w4 Z
: O3 ]( w: h/ q$ ]* T5 c# `2 N, T5.39.217.76
8 V$ Q( k) D5 a& @2 ltvb now,tvbnow,bttvb醃料2 u( I3 f, T, L7 m
豉油/麻油各 3湯匙、蔗糖 2湯匙、檸檬汁 1 1/2湯匙、紅洋葱碎 1湯匙、蒜肉 3粒（切茸）、薑茸 1茶匙、海鹽 1/2茶匙、仙人掌糖漿 1湯匙、黑胡椒少許1 L' E6 \: h8 f
tvb now,tvbnow,bttvb5 R$ i# p' L$ Q' z
 公仔箱論壇9 C( q: ]' @* ~! t; `
9 _3 p3 ?& V& M4 N& J做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D. o% E- Z* Q) q
1.冬菇以凍水浸軟後切絲，甘笋亦切絲；紅甜椒、西芹及菠蘿分別切粒；四季豆直切成兩邊；西蘭花切細朵後，與芽菜拌勻。
' {4 p6 @( T: g$ G1 U2 btvb now,tvbnow,bttvb. I6 i+ u# K$ M1 D, W' e% l# d
2.將醃料放入攪拌機攪成醬，加入菠蘿拌勻，放入風乾機以華氏 115度風乾 1小時。
5 i% ` y5 V' F. @. M公仔箱論壇
6 T1 o; T. Q A, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將（ 2）拌入（ 1），徹底拌勻後放入風乾機，用同樣華氏 115度風乾 1小時便成。
9 o+ I& ^, I9 C/ wtvb now,tvbnow,bttvb
# w0 K' D. P0 Z. E) u9 X' P/ `公仔箱論壇 6 [1 i, o3 _3 O! w5 F
5.39.217.76( \! z: O$ C; |' `3 n0 Y5 m
8 h& o6 D; B2 v9 I: [& ktvb now,tvbnow,bttvb0 }/ U( R% s3 W* b- r* H
 & @- ?5 D# X+ G% r% y4 L. c$ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V. e- S( G6 L" T& h/ U& a
貼士: n! M$ v; b3 ?- t0 W# q* P" y" X
風乾期間要不時拿出來拌勻，以免表面風乾成硬塊，裏面卻仍然出水。
% I5 [/ r! _8 Q/ K6 R, B3 y& otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-7-31 04:40 PM
| 