材料
* q* B- t1 ]# s- R3 W! `tvb now,tvbnow,bttvb芽菜/紅甜椒/四季豆/西蘭花/菠蘿各 250克、冬菇/甘笋/西芹各 190克 公仔箱論壇1 Q1 F& d) k( M8 ^2 g
k/ a4 J2 i- K
' [8 V; y* @5 j3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料5.39.217.76* R* t5 B3 b+ H8 q+ _# X
豉油/麻油各 3湯匙、蔗糖 2湯匙、檸檬汁 1 1/2湯匙、紅洋葱碎 1湯匙、蒜肉 3粒（切茸）、薑茸 1茶匙、海鹽 1/2茶匙、仙人掌糖漿 1湯匙、黑胡椒少許
1 ]/ n6 a2 I6 Q9 S( B5.39.217.76
) w# H$ t7 o. [" B6 u2 K. x
2 Y. |: s6 W# i# h. K# A( d/ S公仔箱論壇
3 F/ q' M) n8 u c! Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
0 J1 K& Y/ {/ ?4 K5.39.217.761.冬菇以凍水浸軟後切絲，甘笋亦切絲；紅甜椒、西芹及菠蘿分別切粒；四季豆直切成兩邊；西蘭花切細朵後，與芽菜拌勻。
) |3 h! u1 B0 Ftvb now,tvbnow,bttvb. u) J0 d5 g2 E4 l2 C0 E
2.將醃料放入攪拌機攪成醬，加入菠蘿拌勻，放入風乾機以華氏 115度風乾 1小時。5.39.217.76# U& ~9 C& y: i o# t+ y% S
* J' b5 t+ F/ `& `$ m* c: c h5.39.217.763.將（ 2）拌入（ 1），徹底拌勻後放入風乾機，用同樣華氏 115度風乾 1小時便成。
2 S2 r; e% q* T+ Y( I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p# U/ G4 x5 N' B8 D/ ^
: S) F$ ?4 q5 [1 R, D( ^( Q8 a+ j* y1 f) q J0 i Q7 L9 [
( @2 k# C8 b0 l' D9 c$ ^/ e
- Y# ?! @+ @4 M, \' m4 _- V/ _tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76$ E6 A$ Y5 _ j4 l$ d
公仔箱論壇8 A5 ]( z* d" h5 _3 Z8 U$ L
貼士
4 K) v: Y, T+ K, s# g' Y: {5 n風乾期間要不時拿出來拌勻，以免表面風乾成硬塊，裏面卻仍然出水。
1 F1 s: j+ s: Qtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-7-31 04:40 PM
| 