[甜品] 啤酒雪糕

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咖啡啤酒 1支（ 341毫升）、蛋 1隻、糖 1杯、奶 1/2杯、忌廉 500毫升、朱古力醬少許
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- A8 q7 @+ t) a2 T. u, l+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb% w' J6 b  G% D9 y" i
1.將啤酒倒入煲內，用慢火煮至濃縮至 3/4杯份量即離火倒出。
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2.將糖及蛋放入大碗內拌勻，加入奶拌勻，然後倒入（1），再逐少倒入忌廉拌勻，放入雪糕機器皿，放冰格雪至少５小時至完全實身。tvb now,tvbnow,bttvb3 v- d2 S* b' n* `" x1 f( E3 L( s
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3.取出雪糕放入雪糕機拌勻，取出淋上少許朱古力醬伴食即可。
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" Y: D  `8 [8 f4 V1 O+ ]tvb now,tvbnow,bttvb雪糕機器皿要預先雪凍，有助雪糕更快雪至實身。