[甜品] 啤酒雪糕

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材料
7 J" z" o7 d! f7 q5 h咖啡啤酒 1支（ 341毫升）、蛋 1隻、糖 1杯、奶 1/2杯、忌廉 500毫升、朱古力醬少許9 {! f  r" I7 q' E* W3 u  M+ n

8 [0 B1 @" \: ^  B" a1 Q/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇# [( w/ Q: B5 L0 B! R( L; ?" D8 K
1.將啤酒倒入煲內，用慢火煮至濃縮至 3/4杯份量即離火倒出。
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5 z! P% K4 f9 u2.將糖及蛋放入大碗內拌勻，加入奶拌勻，然後倒入（1），再逐少倒入忌廉拌勻，放入雪糕機器皿，放冰格雪至少５小時至完全實身。
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3.取出雪糕放入雪糕機拌勻，取出淋上少許朱古力醬伴食即可。
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雪糕機器皿要預先雪凍，有助雪糕更快雪至實身。