[甜品] 啤酒雪糕

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材料
0 o2 Y1 S: n  J. Y" B/ v6 {5.39.217.76咖啡啤酒 1支（ 341毫升）、蛋 1隻、糖 1杯、奶 1/2杯、忌廉 500毫升、朱古力醬少許
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3 x7 Y6 d* [" K+ Y1 y5.39.217.76做法
, M- A) F( C2 h2 G7 `3 D1.將啤酒倒入煲內，用慢火煮至濃縮至 3/4杯份量即離火倒出。3 G: ?6 o) f% V
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2.將糖及蛋放入大碗內拌勻，加入奶拌勻，然後倒入（1），再逐少倒入忌廉拌勻，放入雪糕機器皿，放冰格雪至少５小時至完全實身。3 N! y. A  Y! x0 u) K; H* s
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3.取出雪糕放入雪糕機拌勻，取出淋上少許朱古力醬伴食即可。
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貼士
9 o  @% O% V" D( u. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪糕機器皿要預先雪凍，有助雪糕更快雪至實身。