[中式食譜] 豬尾骨溫室冬瓜湯

nt1972

' F) Q" M6 _/ j! Q4 W% x% g( H

/ |# L% V# k6 n$ x; D  o. D# h材料
- m" P6 S+ T7 {: u% O" m" Wtvb now,tvbnow,bttvb豬尾骨 480克、溫室冬瓜 1個、白湘蓮/百合/淮山各 30克、海玉竹/薏仁各 40克、蜜棗 3粒、陳皮 1塊、水 2 1/2公升、鹽適量
  d& ^+ _. m, g/ }4 {8 z' ]' V8 }2 d5 j6 f- m
公仔箱論壇- l$ Q7 p# g: X( U1 S
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A+ Y4 `/ R( }: G1 _, q9 D2 x
1.陳皮浸軟，去瓤。
+ u) I, B; p+ l3 m1 C5 G& H公仔箱論壇5.39.217.76. A( [6 J; d# q
2.將洗淨的豬尾骨放入大煲水中，用大火汆水，然後冲水。
  s1 \; g5 o/ F5 c+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: U7 s) l2 n5 U% c& _$ B+ q" l" e; j5.39.217.763.溫室冬瓜用百潔布刷去外皮的白灰，洗淨後連皮及核切大件。
4 {; t0 i' m6 Y: G$ S8 e
2 `) v8 g4 C% z, U: _5 d4.將陳皮、蜜棗、白湘蓮、百合、海玉竹、薏仁、淮山放入煲加水，開大火煲滾，加入豬尾骨及冬瓜，再冚蓋煲滾後轉慢火煲2小時，加鹽調味便可。
+ n8 C5 a; I: l- p. b1 }6 x; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^8 O8 M* x4 x. ?* X7 [. D& ^
tvb now,tvbnow,bttvb' Q" M' ]6 e6 e* C& I9 W" d  ]
貼士
* G! H- L8 G9 {煲湯時，冬瓜連籽連皮煲會更有益。