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[中式食譜] 香煎豬板根


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材料
, T% l  Z; e8 n; w; V+ B6 V豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克(切段)、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料:芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙
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! n) s2 w5 e/ ^2 C. U# V做法
3 |6 u4 D; A4 vtvb now,tvbnow,bttvb1.洗淨的豬板根切成長方形小塊,加味椒鹽醃 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb8 J- M$ t( x! P3 o% [
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2.洗淨的蘆笋切段;將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。9 o% N/ {( P! q/ X. I. Q- G. i  O

5 C+ C" \1 c# v2 _7 X; ~: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蘆笋放入豬板根內捲好,用牙籤穿起。4 }  @4 i6 q" [& u8 W

% J5 u1 c- t, }7 S6 ]. Mtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊,加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘,冚蓋焗 1分鐘,開蓋再煎 1分鐘便可上碟,淋上芥末蜜糖汁便成。
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貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n( V) z$ D9 f7 M" l) R) U
因為有牙籤插着,要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。
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