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[中式食譜] 香煎豬板根

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9 v; V6 O0 m' ^: J公仔箱論壇材料
  p+ ]+ C1 `. D: K! k7 l6 i# C2 s+ z: C豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克(切段)、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料:芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙 公仔箱論壇0 g  g% i, v4 |9 H2 P. t2 Y

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1.洗淨的豬板根切成長方形小塊,加味椒鹽醃 1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f7 K) E4 \7 }+ M' x
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2.洗淨的蘆笋切段;將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。
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9 P7 h; [  R2 h( N5.39.217.763.將蘆笋放入豬板根內捲好,用牙籤穿起。
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. b5 T. w* h* i4.燒熱鑊,加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘,冚蓋焗 1分鐘,開蓋再煎 1分鐘便可上碟,淋上芥末蜜糖汁便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a) }) C) k. C, |4 O
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貼士
5 f' p; k& C) H! f$ E5.39.217.76因為有牙籤插着,要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。1 _! ]+ Z4 K1 ^" w. [; Q! [
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