撰文：林芷瑩出版：2025-06-11+ [' N" y, n( y( @8 g
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8 g7 l- P3 [4 R, E6 ]公仔箱論壇有網民反映，武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店，貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱，實際食材為烤鴨製作」的告示，引發大批廣東網民不滿，紛紛表示「廣東沒有這樣的說法」。公仔箱論壇# ^& ?; l/ h: C3 J- J8 U; o
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《瀟湘晨報》報道，有IP為湖北的網民表示，貼出告示的是武漢大學醫學部3樓新開的店舖。
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武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店，貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱，實際食材為烤鴨製作」的告示。（微博）' y" b" H# L8 n) w; v9 t
/ u0 ]$ N2 {2 ]' u9 A2 i% Q6月9日，某餐飲公司官方公眾號發文稱，某某天餐飲旗下「某某食代」 校園美食匯在武漢大學醫學部杏園食堂 (下稱杏園食堂) 正式開業，設有「新瀟記」湘味小炒、「鹵香堂」熱鹵拌飯、「鵝饗」廣式燒鵝飯、網紅雞公煲等特色美食。6月11日，該餐飲公司一位負責人表示，相關告示並非由「鵝饗」張貼。
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對於告示中「燒鵝飯實際食材為烤鴨製作」一說，多位在廣東經營燒鵝店的老闆均稱，「燒鵝肯定用的是鵝，但是燒鵝和烤鴨的製作工藝差不多」，有老闆甚至強調「鵝是鵝，鴨是鴨。怎麽能拿鴨來冒充鵝？」、「鵝那麽貴，消費者又不傻」。
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, _" }9 p6 \5 D網民貼出烤鴨和燒鵝的分辨圖。（微信）
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[- O2 i& [. ]. ~, ^" A5.39.217.76網民睇法：公仔箱論壇' X. C$ @$ c) s) x
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前有指鼠為鴨，現有指鴨為鵝tvb now,tvbnow,bttvb0 M- j1 b6 X+ E* t: o1 y5 @
哪個廣東燒臘有這個說法的？麻煩告訴我這個廣東人，我帶頭去買，讓我看看敢不敢把燒鴨當燒鵝賣。) I# q8 B I0 b: o2 Z$ y
廣東沒這俗稱5.39.217.76/ C4 [8 M v; l8 ?
燒鴨當燒鵝賣？吃懵你啊
/ M$ `; Q/ @* k. T1 _廣東人表示這鍋不背 我們燒鴨飯就燒鴨飯 燒鵝飯就燒鵝飯 分得好清楚啊
. r/ p4 V* j% n& t, Y% s公仔箱論壇在廣東待了20幾年了告訴你們，廣東的燒鵝就是燒鵝，燒鴨就是燒鴨，絕不會混在一起，他這個是假的" E2 U [" y( [5 x+ _
廣東人來拯救一下吧 北方想吃正的燒臘太難了 |
發表於 2025-6-12 11:11 AM
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