撰文:林芷瑩出版:2025-06-11tvb now,tvbnow,bttvb! G8 }* j- L& m0 |' Z; U7 v
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7 @+ o% i* i; j2 P3 L公仔箱論壇有網民反映,武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店,貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱,實際食材為烤鴨製作」的告示,引發大批廣東網民不滿,紛紛表示「廣東沒有這樣的說法」。" X/ b' v2 |* {
- B) u. S1 }6 R: g0 G7 {6 k3 l2 e9 {《瀟湘晨報》報道,有IP為湖北的網民表示,貼出告示的是武漢大學醫學部3樓新開的店舖。公仔箱論壇3 u; e8 U+ J- W, |$ M: K9 w
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武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店,貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱,實際食材為烤鴨製作」的告示。(微博): m4 G7 \8 n2 l1 ~- m' W
) v+ M0 t3 |! H5 q' k! X# Q5.39.217.766月9日,某餐飲公司官方公眾號發文稱,某某天餐飲旗下「某某食代」 校園美食匯在武漢大學醫學部杏園食堂 (下稱杏園食堂) 正式開業,設有「新瀟記」湘味小炒、「鹵香堂」熱鹵拌飯、「鵝饗」廣式燒鵝飯、網紅雞公煲等特色美食。6月11日,該餐飲公司一位負責人表示,相關告示並非由「鵝饗」張貼。tvb now,tvbnow,bttvb6 h6 u8 P8 `& r# x2 f Y
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對於告示中「燒鵝飯實際食材為烤鴨製作」一說,多位在廣東經營燒鵝店的老闆均稱,「燒鵝肯定用的是鵝,但是燒鵝和烤鴨的製作工藝差不多」,有老闆甚至強調「鵝是鵝,鴨是鴨。怎麽能拿鴨來冒充鵝?」、「鵝那麽貴,消費者又不傻」。
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網民貼出烤鴨和燒鵝的分辨圖。(微信)
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% x7 \% G$ N" `% n/ _) f6 b網民睇法:
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前有指鼠為鴨,現有指鴨為鵝, c+ k! k: I! D# v+ C( G) S& x
哪個廣東燒臘有這個說法的?麻煩告訴我這個廣東人,我帶頭去買,讓我看看敢不敢把燒鴨當燒鵝賣。
/ \: b5 f4 c) x$ n* j9 rtvb now,tvbnow,bttvb廣東沒這俗稱
; Y. ^6 w3 {+ B+ b9 B燒鴨當燒鵝賣?吃懵你啊1 n7 A8 R' d- M, {: v0 P0 t
廣東人表示這鍋不背 我們燒鴨飯就燒鴨飯 燒鵝飯就燒鵝飯 分得好清楚啊$ t$ t: @) u" O# h' s7 d) s: z# U
在廣東待了20幾年了告訴你們,廣東的燒鵝就是燒鵝,燒鴨就是燒鴨,絕不會混在一起,他這個是假的tvb now,tvbnow,bttvb2 i2 ?, I) `; R- o- W Q' g
廣東人來拯救一下吧 北方想吃正的燒臘太難了 |