撰文：林芷瑩出版：2025-06-11tvb now,tvbnow,bttvb5 |4 q' A( k6 Z2 G* H X
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9 j( f& m1 N- C: {2 [' a; c3 X" K7 Ltvb now,tvbnow,bttvb有網民反映，武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店，貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱，實際食材為烤鴨製作」的告示，引發大批廣東網民不滿，紛紛表示「廣東沒有這樣的說法」。5.39.217.76) u/ ?( x2 z3 R8 C
: V& d4 m" j4 [8 Ptvb now,tvbnow,bttvb《瀟湘晨報》報道，有IP為湖北的網民表示，貼出告示的是武漢大學醫學部3樓新開的店舖。
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- l U) P( C# h, I* w1 Stvb now,tvbnow,bttvb武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店，貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱，實際食材為烤鴨製作」的告示。（微博）
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6月9日，某餐飲公司官方公眾號發文稱，某某天餐飲旗下「某某食代」 校園美食匯在武漢大學醫學部杏園食堂 (下稱杏園食堂) 正式開業，設有「新瀟記」湘味小炒、「鹵香堂」熱鹵拌飯、「鵝饗」廣式燒鵝飯、網紅雞公煲等特色美食。6月11日，該餐飲公司一位負責人表示，相關告示並非由「鵝饗」張貼。
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對於告示中「燒鵝飯實際食材為烤鴨製作」一說，多位在廣東經營燒鵝店的老闆均稱，「燒鵝肯定用的是鵝，但是燒鵝和烤鴨的製作工藝差不多」，有老闆甚至強調「鵝是鵝，鴨是鴨。怎麽能拿鴨來冒充鵝？」、「鵝那麽貴，消費者又不傻」。
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網民貼出烤鴨和燒鵝的分辨圖。（微信）tvb now,tvbnow,bttvb3 q# ?! l# Y' B6 h' q
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網民睇法：
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; E8 g4 e k. b6 C4 B$ n前有指鼠為鴨，現有指鴨為鵝
( ^) M- {# G( M- d( A3 U哪個廣東燒臘有這個說法的？麻煩告訴我這個廣東人，我帶頭去買，讓我看看敢不敢把燒鴨當燒鵝賣。
% e% {3 \' i' }) j4 V. n廣東沒這俗稱
9 Z( l$ d# C( E& d5.39.217.76燒鴨當燒鵝賣？吃懵你啊
+ r+ P5 Z1 E3 _$ u% T% s: @廣東人表示這鍋不背 我們燒鴨飯就燒鴨飯 燒鵝飯就燒鵝飯 分得好清楚啊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w2 w2 ] C f: r3 X. ?
在廣東待了20幾年了告訴你們，廣東的燒鵝就是燒鵝，燒鴨就是燒鴨，絕不會混在一起，他這個是假的tvb now,tvbnow,bttvb8 H4 g* |6 s! O/ v; v3 v9 C
廣東人來拯救一下吧 北方想吃正的燒臘太難了 |
發表於 2025-6-12 11:11 AM
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