[西式食譜] 果香咖喱蝦（ 4人份量）

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材料
9 C- k& y4 m* B4 o( l5 X6 G5.39.217.76中蝦仁 6両、芒果 1個、蜜瓜 200克、乾葱茸 3湯匙、咖喱粉 2茶匙、椰漿 1/3杯、生粉少許、水 1/2杯、葡萄籽油 2湯匙
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1 m6 Q0 r% [" W6 ?+ n- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ C# o+ F1 ]- {0 n公仔箱論壇鹽 3/4茶匙、糖 1/3茶匙、有機黑豆豉油 1茶匙
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3 w* h% V- H9 g6 ?- |5.39.217.76做法
6 q2 R* B" D3 R1.將芒果切半去核，去皮後切塊；蜜瓜切塊。
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% k: M) q5 |0 h. P/ x) Ltvb now,tvbnow,bttvb2.蝦仁洗淨抹乾，加生粉撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H  I0 r, S! t( ]0 _: O: p

$ b& Z7 @, L3 Y  {3 l- ?: C2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用中小火燒熱鑊加葡萄籽油，爆香乾葱茸及咖喱粉，然後加水、鹽、有機黑豆豉油、糖及椰漿煮成咖喱汁。
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& F4 B7 h" u& z7 z5.39.217.764.然後放入蝦仁煮至滾起，加芒果及蜜瓜炒勻後即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb" X3 U$ N8 v; F% }9 J1 `
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$ J2 ~7 [) Y( N, |% v* M貼士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y. w2 B* X" k( f% H
煮生果不宜用猛火煮及煮太耐，放入生果後炒勻就要熄火，否則芒果會煮得爛溶溶。如怕炒得不夠時間，生果不夠熱騰騰，可預先用熱水浸芒果 3至 5分鐘，浸至熱暖才炒即可。
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