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[西式食譜] 冰凉鮮果冷麪( 2人份量)


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材料- H5 P1 Y9 ~- u" Q& j2 S3 L
蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙
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調味料) ~# \0 Y8 b( S% U5 d9 K
日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量tvb now,tvbnow,bttvb: D+ e2 d! R: e2 C3 l; X. a9 I
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做法, d/ p5 x# S- w
1.將蕎麥麪放入滾水中,用大火煮 3至 4分鐘,盛起即放入冰水中浸泡。
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2.西瓜切塊;菠蘿切塊。
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1 m7 ~% a# B6 b1 ^1 H* I3.將日本豉油與芥辣混成醬汁,加入葱粒攪勻,放入冰粒,吃時就會特別冰凉。
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" \. o& o9 J# p4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟,旁邊放生果,吃時記得蘸醬汁呀!
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3 E# H+ C: D( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D- z6 Z0 y% F" B
貼士市
" L( O- U1 ?5 F0 g- H1 ?* J: O面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣,另一種是以青芥辣粉開水調勻而成,兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣,即磨即吃,效果當然最好啦!公仔箱論壇3 p% i3 e; U8 R9 X# }+ U. F" K& y) l4 T
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