[西式食譜] 紅豆冰

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% o$ s, ]! Q9 M) j0 wtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇7 ~( ]; q9 h% a# m
紅豆 250克、鮮奶 1公升、糖 120克、冰粒適量、呍呢拿油少許
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  b! h8 _: z. ~% K做法
/ Q7 j- j/ `! l% n9 s( p公仔箱論壇1.將紅豆放入煲，加凍水浸過面，開大火煮至滾起後，倒走水去除雜質，然後再加水，水的份量是豆的3倍。
& c+ o3 b. n) H! R! L! e. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P7 t2 ~2 R+ u# }tvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煮至滾起後，收細火煲 45分鐘至腍身，加入糖拌勻，待糖溶後熄火焗1小時。
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- |3 Y/ V/ M+ j3 S: B( q3.攤凉後取出紅豆，放入杯中至一半份量，加上冰粒及少許呍呢拿油，再倒入鮮奶即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?/ f4 P8 U! g* E. _2 }) u
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9 ?7 x1 Y: w4 d3 c% E: f$ \tvb now,tvbnow,bttvb紅豆煲起後一定要焗至少 1小時，這樣紅豆才夠腍身。