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[西式食譜] 波士頓龍蝦沙律伴青檸汁(檸檬+龍蝦)

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, F1 @+ a$ h" J0 t$ k& r7 Otvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j9 S+ `* o3 q
波士頓龍蝦 650克、甘笋/洋葱/西芹/胡椒粒/香葉各少許、番茄 85克(切片)、紅洋葱絲 20克、沙律菜適量沙律汁料:青檸 2個、初榨橄欖油適量: `& B& y& f' W7 n5 _7 k! ~" N

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8 u: i" V3 E2 n$ A$ ?/ g1 Y做法
! J4 `% O) ~  q: U) {1.煲滾適量水,下甘笋、洋葱、西芹、胡椒粒及香葉,放入波士頓龍蝦烚 12分鐘,取出龍蝦浸冰水後,去殼起肉後切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i& y+ h0 [, g! S

4 m9 |) J, S; s6 `6 v0 [0 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.切開青檸後榨汁放入碗,加同等份量的初榨橄欖油拌勻成沙律汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z6 u' M) S/ S# {. t  r7 T
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3.將番茄鋪上碟,放上紅洋葱絲和沙律菜,鋪上龍蝦片,淋上沙律汁即成。
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3 P' J4 |1 ^" d! Ytvb now,tvbnow,bttvb貼士
# n. q' T4 _3 Z. \6 X1 P1 ptvb now,tvbnow,bttvb另可以蜜糖加入青檸汁拌勻成醬汁,酸甜醒胃。 公仔箱論壇7 o8 j9 [6 Y* A; ^
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