[甜品] 士多啤梨奶凍（ 4人份量）

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1 h, a+ e) B- |# j7 J公仔箱論壇材料
/ Y5 f8 n- H) o0 P4 y原粒士多啤梨 120克、士多啤梨醬 15克、魚膠片 8克（ 4片）、砂糖 55克、呍呢拿條 1條、忌廉 750毫升、檸檬汁/冧酒各 10毫升、薄荷葉/雜莓各適量tvb now,tvbnow,bttvb( H, a7 b; P! Q4 ]7 I7 F

7 R* x" _# c+ C公仔箱論壇做法
1 O& P; {4 W- N8 f' J. B/ m$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 375毫升忌廉拂打至企身。呍呢拿條刮出籽。魚膠片用冰水浸軟。
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% n  Z4 l2 e6 n, N, M, o3 C& q# n2.將180毫升忌廉、呍呢拿籽、砂糖及浸軟魚膠片放入煲，用慢火加熱，攪拌至全部溶掉，然後攤凉至室溫。# N8 B+ b9 _# m5 Y
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3.將75克原粒士多啤梨放入攪拌機攪爛成茸。將剩餘的忌廉與士多啤梨醬、冧酒及檸檬汁拌勻，再與已打起忌廉慢慢攪勻。  _( j5 R' T4 s+ m
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4.將（ 2）與（3）拌勻後倒入小杯，放入雪櫃雪 3小時，加剩餘士多啤梨粒、雜莓及薄荷葉。