April-20-2025
- N9 {+ @3 o7 K Z6 }! \5.39.217.761 ]& I; l! `# ~: m! K
 % S' O, }% Y5 j Z6 S6 |
) L8 q$ Y* a3 E
3 T1 }# X: g6 C5 H) j$ n指定大小的「小杯裝蒟蒻啫喱」將被禁售。tvb now,tvbnow,bttvb; I3 {; Q$ b3 j; ^4 n# i
5.39.217.76# J: C5 A/ A3 ]( }5 p
停賣倡學校打頭陣 最快10月全港實行
9 I. b- x- Q: {tvb now,tvbnow,bttvb當局將修例規管深受小童喜愛的含蒟蒻類啫喱及相關產品，立法會食物安全及環境衞生事務委員會周四（24日）將召開會議，食安中心建議修訂《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》，主要規管含蒟蒻的「小杯裝啫喱產品」、高度或寬度為45毫米或以下者不得銷售，及要求全數含蒟蒻成分的啫喱產品須加上有「預防哽噎風險」警告字句的外包裝標籤。政府會採「先訂立、後審議」的立法安排，禁售要求最快料於修例通過後半年內落實，即有望今年10至11月生效。在此之前，食安中心已聯同教育局去信各校，建議學校內小食部禁售有關尺寸的「小杯裝蒟蒻啫喱」。
! F; r) m9 Z5 h; R
" |0 Z/ h9 I% a) l, I7 d' H c政府建議修例，與數年前一名7歲女童食小杯裝「啫喱」、但骾喉死亡，之後死因庭召開聆訊後建議政府杜絕漏洞有關。而政府建議修例規管的含蒟蒻啫喱，在內地及台灣又稱為含蒟蒻的果凍。台灣行政院轄下的衞生署亦有規管同樣尺寸的含蒟蒻產品。) G; }) w- Y8 y- i* i" V) ]
公仔箱論壇3 R# a& H6 `$ c7 C$ c5 s
高寬度為45毫米或以下
% t& G+ ?2 ]- C7 {9 H. C3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食安中心在修例文件中建議，禁止出售含蒟蒻的「小杯裝啫喱產品」的高度或寬度為45毫米或以下，「蒟蒻」（又稱魔芋），其成分含葡甘露聚醣或E425；同時要求所有預先包裝、含「蒟蒻」成分的啫喱產品，須於外包裝加上「預防哽噎風險」的警告字句。食安中心已在網站進行公眾諮詢。
. k+ Z7 R8 s- F& X' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ M% ]2 w! U) W" \4 P
中心解釋，蒟蒻啫喱產品大小、形狀各異，有杯裝、袋裝和條狀，蒟蒻啫喱表面光滑，進食時，有人會以吸入方式，食品容易沿着舌頭滑向口腔後部，進食者難以控制其方向、位置，兒童、老人容易哽噎。
8 v: ]1 r8 s d5.39.217.76
/ q& x$ A+ e8 `( r% i3 U7 I( W5.39.217.76食安中心去年12月至今年1月曾進行調查，發現本地市場上約有80個品牌的啫喱產品，主要來自日本、台灣、韓國和中國內地。中心收集的112個樣本中，僅有9個為高或寬度小於45毫米的小杯裝蒟蒻啫喱，當中大多來自台灣及日本。至於標籤要求，112個樣本中有59個含有蒟蒻成分，其中32個目前已附有中文或英文的哽噎警告標示。中心預計有關建議修訂對業界的影響輕微。+ \6 L7 Q+ b/ R
+ y! s! P7 K$ v( a+ j* ~+ I0 vtvb now,tvbnow,bttvb不過，現時學校小賣部或有尺寸如上的小杯裝產品，食安中心與教育局已去函學校要求停售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z& ?5 p$ l1 L* ] E6 ]. q% D
& I0 r; D3 Z2 h6 ^
標籤須明確寫警告字句
8 \4 e2 ^0 k$ Z( B# F F身兼校長的教育界議員朱國強表示，該校暫未收到教育局的相關通知，該校也不設小食部，或者「（其他學校）可能有收通知」。他指，一直都有不少學童進食啫喱，當中有多少含蒟蒻也不知，認為「有一定危險，（校內）唔賣係好應該」。他認為，目前香港對蒟蒻啫喱的警告字句不太清晰，而有不少鄰近國家及地區亦已有類似條例，例如台灣就要求相關產品的標籤上明確寫出「請勿強吸一口整粒吞食」、5歲以下請勿食用。
1 |; ?! `3 t% I+ B* b% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W% n# V; E1 @8 E& x
急症科專科醫生彭繼茂指出，成年人的氣管直徑約為11毫米，而小童的則更小。若體積小於11毫米的食物誤入氣管，便會跌入氣道，可致肺炎及支氣管阻塞；若體積大於11毫米，則可能會直接阻塞氣道，導致缺氧，患者有機會於兩分鐘內死亡。一般情況下，咽喉內的會厭（Epiglottis）會阻隔食物跌入氣管，就算「骾親」，咽喉及氣管等亦會有自然反應，嘗試將食物推出。
, v$ l$ l" s8 @/ mtvb now,tvbnow,bttvb9 m# i( V+ r V6 T2 G! \6 X" m
膨脹食品外國早有規管1 P" M5 M$ {, i0 T' k; Z
彭續指，由於嬰幼兒及長者的會厭、咽喉等功能未成熟或退化，容易哽噎，且後果亦可能更嚴重。嚴重醉酒、酒精中毒人士，或者中央神經受損，例如中風患者，亦較常發生哽噎事故。「蒟蒻」是一種「滑嘟嘟」、形狀百變的食物，若無咬碎直接吞食，可能會「卡」在咽喉位置，隨時造成氣管阻塞。而外國為保障市民，亦有對一些較易造成哽噎的食品加以管制，例如具黏性的爆谷、會膨脹的食品等。
0 w- D( u1 C% }3 V. e2 U8 }& |5.39.217.76
1 ^3 B" ]8 e/ P3 I4 V. Z" @tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇2 k) Z1 o. c' b- P- d; U
當局去信各校，建議學校內小食部禁售有關尺寸的「小杯裝蒟蒻啫喱」。tvb now,tvbnow,bttvb; j9 s" t5 c0 c" l1 X
* D( d9 B. {# @, l- c7 h1 S! v m
5 d' ^* S0 B! S% K: j公仔箱論壇食安中心已就相關建議在網站進行公眾諮詢。
- F5 s, n0 Z' @8 @4 \公仔箱論壇5.39.217.76) k5 `$ R* [. {/ d' u2 I; L- ^) u
 公仔箱論壇4 C% v% F1 j: p4 }4 j& }
家長點睇 |
發表於 2025-4-20 06:43 AM
| 
