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4 U' M, E9 A3 {7 `/ x. ]材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R! L/ }7 h; V0 O8 N+ F$ i
雞柳 2件、番茄 1個（切粒）、洋葱 1/2個（切粒）、青瓜 1/2條（切粒）、西芹 1條（切粒）、薯仔1個（切粒浸水）、提子乾/葱花/鹽各少許、沙律菜 50克、印度薄脆 1塊、紫洋葱圈幾個香草醬料：羅勒葉 50克、烘松子 1湯匙、蒜子3粒、橄欖油 50毫升、鹽/黑胡椒各少許( [8 a+ d3 c- G' Z2 j" s$ u3 ^
& _6 Z0 J% s) S4 N* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁料5.39.217.76/ U$ ?- N+ U# l, p# o, c1 c
泰式辣椒膏 12克、生蒜 8克、青檸 1/2個（榨汁）、魚露 12毫升、紅椒15克（切粒）、糖 15克
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做法
7 |. z% l9 K2 Z* h& J* V+ U% [( ]1.薯仔粒放入煲滾鹽水中，烚30分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v7 j* Q" ], H) r
3 B3 y5 }+ y t3 g: O* O- R2.將羅勒葉、烘松子、蒜子、鹽、黑胡椒及橄欖油倒入攪拌機，打勻成香草醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K; U' }: P! l) f' H: ~
9 P T! T j" ~, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用 1湯匙香草醬醃雞柳30分鐘。將剩餘的香草醬放入雪櫃，留作另一個餸的材料。5.39.217.76' V# |" {! a% N% e0 L6 Y- [6 k
$ B8 b/ h! P. {- @0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將辣椒膏、生蒜、魚露、青檸汁、紅椒及糖放入攪拌機攪勻成沙律汁。
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% i5 `5 t+ Q" i3 J7 g# j" _tvb now,tvbnow,bttvb5.燒滾油，把薄脆撕成2塊放入油中，以中火炸至金黃色後盛起。
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5 P' N ^( g4 m2 l; B- g6.起鑊用中火煎雞柳4分鐘至金黃色，盛起後切粒。公仔箱論壇: D1 R/ @' T# ?# {7 W6 @/ Z
( [& j6 L: X' [3 m. @. V5 C0 p" X5.39.217.767.將薯仔、洋葱、青瓜、西芹、番茄及雞柳粒放入大兜，倒入沙律汁拌勻。
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, A( p) H6 n0 o$ F: H% `/ Z3 s* s公仔箱論壇8.把沙律菜鋪好上碟，放上（7），加上紫洋葱圈、提子乾和葱花，插上薄脆便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H3 V; B3 T( N c" y
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6 m# @( K! g1 ]& J+ C t' U- ^tvb now,tvbnow,bttvb泰式辣椒膏不太辣帶甜，於泰國食材店有售。公仔箱論壇# ^2 T" R; d" x6 [3 D
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發表於 2009-7-22 01:31 PM
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