[甜品] 雙色豆糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E7 P' |! ?* a, p  j1 p3 T
白糖 400克、魚膠粉 100克、罐頭紅腰豆/罐頭三角豆各 150克、水 1公升. }3 M; q$ U, |' L
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做法1.開大火煲滾水，加入白糖和魚膠粉煮溶成糖水，倒出用篩過濾，略為攤凉。
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0 E( U: \6 {. @+ h7 p* q% j0 v公仔箱論壇2.於方盤塗少許油，將半份糖水倒入方盤，再放入紅腰豆，然後放入雪櫃雪約 30分鐘至凝固後取出。tvb now,tvbnow,bttvb1 \$ K* Z- ~% V* |
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3.然後倒入餘下糖水，再放入三角豆，放回雪櫃再雪 30分鐘至凝固，脫模後切件上碟。( i7 A5 l( ]" `" C

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+ C  W. H# S; h; T, ?在方盤塗上少許油，待糕點凝固後易於脫模。