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! k% b0 n% s. S2 [8 A3 S材料
* o! L- X; N7 y& ~2 m; j mtvb now,tvbnow,bttvb白糖 400克、魚膠粉 100克、罐頭紅腰豆/罐頭三角豆各 150克、水 1公升' ^* B; L, K" e
+ w" R; V- z, _4 j, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 s- X6 }6 g3 V8 m2 U3 ], x做法1.開大火煲滾水，加入白糖和魚膠粉煮溶成糖水，倒出用篩過濾，略為攤凉。! N% J- W& W l6 J1 E
+ D8 S! q/ Q- F* Ytvb now,tvbnow,bttvb2.於方盤塗少許油，將半份糖水倒入方盤，再放入紅腰豆，然後放入雪櫃雪約 30分鐘至凝固後取出。tvb now,tvbnow,bttvb0 j7 I9 w- R4 p, S! h6 X
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3.然後倒入餘下糖水，再放入三角豆，放回雪櫃再雪 30分鐘至凝固，脫模後切件上碟。
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6 M; R! j7 A# R3 n4 H+ g在方盤塗上少許油，待糕點凝固後易於脫模。 |
發表於 2009-7-21 01:35 PM
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