0 d h/ C+ l! ~tvb now,tvbnow,bttvb6 E! j5 N3 F: P g, ^; R' t
材料" f) c: z2 j+ T
烏龍茶葉 3克、粉絲 2札、杞子少許、青豆 50克調味料：雞粉/麻油各 1茶匙、橄欖油 1湯匙、糖 1克、鹽/胡椒粉/芫荽碎各少許' J$ S, x. h9 V2 Z. E# N8 Z1 n/ N
tvb now,tvbnow,bttvb$ Q/ v5 F7 X5 X; \% h) w' B2 p
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L2 w7 B% w' I; J# \
1.將粉絲用凍水浸開，然後放入滾水中，浸 1分鐘後撈起過冷河。tvb now,tvbnow,bttvb( n! l0 j* W6 O% d0 S
& C" X: F+ z1 X. @. Otvb now,tvbnow,bttvb2.將杞子用熱水浸泡至軟身。/ T- g0 r0 w7 G" w8 y
) X }8 B$ y- h; E& u
3.烏龍茶葉倒入 500毫升滾水，浸2分鐘隔出茶葉，待烏龍茶攤凉後倒入粉絲中拌勻。
0 x, [/ b# w- U
1 _6 X* k. {+ \; n. Otvb now,tvbnow,bttvb4.開細火燒熱煲，下麻油及橄欖油加熱，然後熄火，拌入雞粉、胡椒粉、糖及鹽，再下杞子和青豆拌勻，倒入粉絲拌勻後，灑上芫荽碎即成。* r6 z! g7 J# G; G
tvb now,tvbnow,bttvb+ D' U5 d8 M* F& M0 {
 公仔箱論壇4 O( p7 _: Z4 w
2 o, v2 z6 z+ d& w 公仔箱論壇+ O/ j6 z& W: U
. ?( ~& o, S' s; D8 B/ K$ b5 T1 z貼士
0 ^3 M+ _5 [' g另可以鐵觀音代替烏龍茶，做出來的味道差不多。
% ?) O$ Z* K# D- C3 U; i+ e' _ |
發表於 2009-7-21 01:33 PM
| 