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[中式食譜] 杞子拌粉絲

       
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材料
0 H1 L8 l/ C2 W; ^- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍茶葉 3克、粉絲 2札、杞子少許、青豆 50克調味料:雞粉/麻油各 1茶匙、橄欖油 1湯匙、糖 1克、鹽/胡椒粉/芫荽碎各少許
8 x* N" U8 R5 r. G  L) E; T- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.將粉絲用凍水浸開,然後放入滾水中,浸 1分鐘後撈起過冷河。
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2 l# j0 q9 w+ V$ j8 X# b2.將杞子用熱水浸泡至軟身。# O; J- a7 h% C5 V2 s

4 Q/ t, H/ s/ g$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烏龍茶葉倒入 500毫升滾水,浸2分鐘隔出茶葉,待烏龍茶攤凉後倒入粉絲中拌勻。
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  u; {8 Y/ V6 G! x. O: f6 `- x4.開細火燒熱煲,下麻油及橄欖油加熱,然後熄火,拌入雞粉、胡椒粉、糖及鹽,再下杞子和青豆拌勻,倒入粉絲拌勻後,灑上芫荽碎即成。5.39.217.767 y0 H5 C8 N$ s, z. W! q9 |

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另可以鐵觀音代替烏龍茶,做出來的味道差不多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o6 v6 Q! y3 Y. q
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