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[中式食譜] 凉拌雙瓜片

       
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @8 S; d4 \3 ^: u
苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙. o. |% q% R' p# ~

3 E' ?7 e! \0 D# X5 L8 n' ?. M公仔箱論壇做法
/ k5 F* r7 }9 t, e3 a$ ytvb now,tvbnow,bttvb1.青瓜切走頭尾,用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮,做成間條般,再刨成薄片,瓜瓤不要。5.39.217.764 o* }, C  r( C, `2 }% d0 x& X
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2.將苦瓜切走頭尾,再用削皮器刨成薄片,瓜瓤不要。7 A$ S% m; \$ O5 V9 {
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3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上,放入雪櫃冷藏。
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/ p# o5 I5 p7 n5 d$ {/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將花生醬及水拌勻,下生抽及麻油拌勻成醬汁。
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' T) H" M" v' ~7 q- O4 e5.39.217.765.將瓜片隔水上碟,淋上醬汁即成。5.39.217.764 M0 f; f5 X5 L7 b
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; R* K$ k& Q# d* @8 R公仔箱論壇苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁,可減少苦澀味。 ( b; F5 p+ ~3 w
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