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" P' d( Y' Z/ x) F( I公仔箱論壇材料公仔箱論壇; B# X; G" s& `7 X9 ~0 y
苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙
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2 ]! m" y6 p: z$ N, q( z2 d5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! U' I4 f! U* o. D9 c" g5 stvb now,tvbnow,bttvb1.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。$ G5 r8 T7 s& N; P; _; U* L
, @5 U; y' C" q. k" M0 `; d2.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。
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( A7 a+ v. }2 G4 ?+ h3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。# X+ k. l6 ]" I( S3 l8 A! Y' w4 d
" A+ l* X k, @( _2 {1 e8 d U. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。( p: F: f; c: M
, C: r) f+ s; l& N公仔箱論壇5.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。
/ x" O$ t( }# j! G& d9 d9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼士
$ t+ V' z: H6 @9 u9 v5.39.217.76苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。
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發表於 2009-7-21 01:32 PM
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