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材料
! p% d5 w1 M3 X, `$ T7 F! r公仔箱論壇榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量5.39.217.76$ o5 Z8 M1 g1 T: K7 P X" _- e& K
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7 ^; s2 |' i4 d" l3 z公仔箱論壇做法
1 e& U' p" M! l1.將榴槤切片起核，將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實，放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。
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) K) Y. L7 [4 F2.取出榴槤鋪於麥芽餅上，如此類推叠成 4層高即可。% Y) o6 B8 `) b3 V# u+ H
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榴槤可選擇較熟的金枕頭，味道更香濃，口感更滑。
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發表於 2009-7-20 04:45 PM
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