材料:
) x: f" R2 h7 e6 itvb now,tvbnow,bttvb廣東雲吞皮5.39.217.76( {2 E6 d9 E% \+ k4 O$ K
蒜茸 1 茶匙5 G3 r* |! R* f" U
鮮果切粒 適量& k5 @% N7 f* i, }# }* y
餡料:
$ z5 s7 }% B0 k, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦肉 5 安士公仔箱論壇' y! _2 t1 C( Q
免冶豬肉 4 安士
, |7 F) z( l- S) [, W+ mtvb now,tvbnow,bttvb調味料:tvb now,tvbnow,bttvb4 k( G) T/ g; u U; v
生抽 1 湯匙
0 f5 L9 j2 O4 ?- `7 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽 糖 各 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D! }: W$ W* _
胡椒粉 麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 Z% H9 ~, A" s$ a5 ^) j$ t
献汁:9 `( q) c1 H8 D6 o/ Q
清水 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb4 b+ X/ p6 F. Y& Z+ ?
茄汁 1 湯匙
4 E9 i9 F9 s2 h ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淅醋 黃糖 各 2 湯匙& g/ K: ?8 T3 V' ?$ |; `& }* }
鹽 1/4 茶匙
! t _( e& d# E) [/ t2 I/ Q生粉 3 茶匙6 [" @ e/ o% H# t* M
做法:
7 W- I* r& d4 v' u, k) i* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞tvb now,tvbnow,bttvb* u! X7 k5 s2 }5 i& x! P
以大火燒油至五成熱,改為中火
3 h; f& J# Y B U Ltvb now,tvbnow,bttvb逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
3 L9 k' U$ R' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
V' B7 x0 z5 c2 I: I( C {; \9 C最後加入鮮果,盛於小碗內; E8 ^) ^/ F; Y* G, m t
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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