鮮果雲吞

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材料:
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蒜茸  1 茶匙: C+ v6 [  h3 I
鮮果切粒 適量公仔箱論壇" {# M. s9 M8 N: _$ p5 Y
餡料:
( `# ?6 X4 Y" m  G' R; ?5.39.217.76鮮蝦肉  5 安士4 c' S2 ?) k; J7 F. p5 p
免冶豬肉  4 安士公仔箱論壇2 n3 j  c0 G: m* y% A8 Y2 g& M# B
調味料:
+ U7 f9 ]. u( }) p- o. W+ F生抽  1 湯匙公仔箱論壇( t' Q* q$ d, T6 `
鹽 糖  各 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w- n" S- q6 u
胡椒粉 麻油  少許tvb now,tvbnow,bttvb7 V9 Z* ^- {7 ]- O2 ~( C
献汁:
4 m" N( @3 e. G/ ]4 Q. Z; s公仔箱論壇清水  1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q7 W( d& Q: i! @3 r7 B
茄汁  1 湯匙
7 w  G; d/ m3 y) \- v淅醋 黃糖  各 2 湯匙5.39.217.76- U* R1 u1 k; k2 I. a- T5 t1 W
鹽  1/4 茶匙
2 k3 K$ W5 _0 o2 v5 u# g5 jtvb now,tvbnow,bttvb生粉  3 茶匙$ ]! w3 `  k: \) e6 B7 l% m3 ]
做法: 0 ^, n- G; Q$ A3 U- K+ _& Z
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
' F2 ]0 Z9 U0 l" y1 B( ~0 n2 F5.39.217.76以大火燒油至五成熱,改為中火/ m" o" Q# z/ y, ^
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
( c- R: T. O2 V% b/ U  s5.39.217.76另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠2 w3 u6 l% G0 s5 w! N, x6 ^
最後加入鮮果,盛於小碗內
, D# b( \/ s4 x, N6 r2 b6 Itvb now,tvbnow,bttvb食時雲吞及献汁分開上

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golive

感謝大大無私的分享，
; C5 `# B* o% u8 _0 b/ v3 Otvb now,tvbnow,bttvb大大分享辛苦了，5.39.217.76+ _' z5 m2 Z- X5 l, ]
感謝~