材料:
( P. H/ ]" q7 j9 G7 t廣東雲吞皮
8 D$ j7 I3 A! c4 \5 }! Y5.39.217.76蒜茸 1 茶匙
6 c6 k3 f* n3 V; Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮果切粒 適量tvb now,tvbnow,bttvb& {) S- R& d$ T' ~ p$ z2 T
餡料:* I# P: H' w$ F$ w. E3 M" s1 `
鮮蝦肉 5 安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x9 {. v( y9 R; v9 J; |
免冶豬肉 4 安士
% |& [/ O0 u8 w" r2 X% T4 O調味料:' [6 z2 n6 m) I7 T! K, P1 U
生抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \) P$ b! x0 z) Q+ q" v
鹽 糖 各 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \: h6 H" O* j% K' q
胡椒粉 麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \0 h# M9 z1 J8 x# E4 J
献汁:
5 v/ E; e7 g* z3 w1 k公仔箱論壇清水 1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S5 p) Y0 u4 l" ^
茄汁 1 湯匙
4 \& H) @1 ^% p( K2 a淅醋 黃糖 各 2 湯匙公仔箱論壇& D7 y( E ]1 b8 H: @& v
鹽 1/4 茶匙
. ^# Q4 H$ _ u8 z6 J. G公仔箱論壇生粉 3 茶匙4 s& k. D1 w' {9 Y3 J
做法:
, O" s4 B* k; M, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞tvb now,tvbnow,bttvb$ ]4 x0 P5 d3 d' D3 i9 Q
以大火燒油至五成熱,改為中火( B( M7 ?4 c, H% p% H
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油5.39.217.767 Z* B: {+ y" z G; u
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
( Z* |- e D% O. A. C) d- B4 y最後加入鮮果,盛於小碗內
- M+ M5 p' J: `4 p+ h6 {4 ~tvb now,tvbnow,bttvb食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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