材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k6 u2 `- |; G) J0 N# d" U
廣東雲吞皮tvb now,tvbnow,bttvb7 ]4 S$ ]. C4 ^7 G+ K: H
蒜茸 1 茶匙
5 ^8 Z5 A( j0 N5 G; K& J鮮果切粒 適量公仔箱論壇 w( ~& t. x) f
餡料:
( c8 d, l+ L' r5.39.217.76鮮蝦肉 5 安士
6 z9 T/ o: X! X, D" W; `+ I免冶豬肉 4 安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L6 }! m9 R$ o# [- _3 O
調味料:
3 }) |, ?+ K7 V公仔箱論壇生抽 1 湯匙
' I' o( F, y0 O/ C* D+ x公仔箱論壇鹽 糖 各 1/8 茶匙; a) T. x& l: J5 }
胡椒粉 麻油 少許
3 s3 A: O. r9 G' U献汁:: s- [( u' s; K% @$ `, f
清水 1 杯公仔箱論壇3 J4 y) B( r7 F" A9 j9 L+ a
茄汁 1 湯匙
- C2 `- l3 [& G) s淅醋 黃糖 各 2 湯匙
6 F# w' p' K$ f1 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙
9 Q! x1 a% M! Q7 S生粉 3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h5 x5 i8 p/ x4 H# C
做法: tvb now,tvbnow,bttvb% a* c. A4 k1 v
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞1 ~8 z7 Q& D& f# w7 K' ?
以大火燒油至五成熱,改為中火公仔箱論壇* V8 P: C; D/ T0 f# J" @! X
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
8 ^% I& N$ [. vtvb now,tvbnow,bttvb另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
9 b% S0 h* j ?! K8 o3 v/ W+ H公仔箱論壇最後加入鮮果,盛於小碗內7 C9 p5 o3 e, m: a
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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