材料:
) s, j8 J8 f; A- x+ ?3 o+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東雲吞皮
* o( \4 m1 ]# P, Y7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1 茶匙
5 K' b. X, z; V; F6 s5.39.217.76鮮果切粒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 { ]1 a) F5 r. Y" S' c
餡料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w2 K- L' O2 R$ W8 g% C; u
鮮蝦肉 5 安士公仔箱論壇$ x2 R$ ]% m6 u: \, s- H, I/ i* ~
免冶豬肉 4 安士tvb now,tvbnow,bttvb) i0 p; t0 B( {
調味料:
3 ~9 c8 V; [4 ktvb now,tvbnow,bttvb生抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V7 h9 d8 F9 M& C( s4 R! M; k5 H3 P
鹽 糖 各 1/8 茶匙
9 k; U6 V+ O, k5 C, ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 麻油 少許
" J3 ?3 D# {/ o4 J$ h3 k n% p# f公仔箱論壇献汁:
`7 h7 L. u3 z6 `3 i' z1 O: x- S, W3 w清水 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb- T( J& f7 P+ s. k& k: A( K
茄汁 1 湯匙
& O/ J5 U* Y/ W5 L淅醋 黃糖 各 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& ? z( r+ {" H( {; m/ k; X
鹽 1/4 茶匙
/ Q5 h8 h3 {0 X( e+ Itvb now,tvbnow,bttvb生粉 3 茶匙
) Y; R9 P2 s3 w: H; E" k, K8 b" C做法:
- d( m- g- D5 x1 ]+ H5 ~0 v# I5.39.217.76先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞, j; f5 V7 b( i& u/ s( r
以大火燒油至五成熱,改為中火
# A& G! Y6 g* O$ i9 ytvb now,tvbnow,bttvb逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O, Q b8 R8 L; r7 w6 L; K9 A
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠0 h9 f. h B* a. K
最後加入鮮果,盛於小碗內
( }" x! u: L3 A5.39.217.76食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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