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[西式食譜] 番茄紫蘇義大利麵

材料:(4人份)" F& ]1 F" m# G

# h4 H( V: ]2 @# X8 O6 V6 v義大利麵300g,紫蘇葉5片,番茄300g,大蒜2片,紅辣椒1/2根,橄欖油2小匙,醬油2小匙
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作法: * x6 Z: e" c0 m) }

+ S* @4 P5 U( A紫蘇縱切成4段再切成3公釐細絲,番茄浸過熱水,剝皮去籽切成1公分塊狀
. C' o) H4 T' P/ ?- ztvb now,tvbnow,bttvb大蒜剝皮,1片切碎,1片切薄片,紅辣椒去籽切未.鍋內熱橄欖油炒大蒜和紅辣椒
9 M. m+ \7 M; A7 o0 w/ ^( k0 i. Q# ttvb now,tvbnow,bttvb將煮好的義大利麵加入2內胖勻,再混入1的紫蘇,番茄及醬油拌勻即可
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