[西式食譜] 番茄紫蘇義大利麵

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材料：(4人份)) c) j1 Z, e1 l) W

$ G9 @9 _# f3 H, q: o義大利麵300g，紫蘇葉5片，番茄300g，大蒜2片，紅辣椒1/2根，橄欖油2小匙，醬油2小匙 公仔箱論壇9 i4 T% |" {( D/ t

9 N2 r2 d1 |% h, x+ Utvb now,tvbnow,bttvb作法： 公仔箱論壇* }6 ]) k" x+ g% Q& ?9 [

- i2 A6 S* ^* O* x7 d0 V- y; E紫蘇縱切成4段再切成3公釐細絲，番茄浸過熱水，剝皮去籽切成1公分塊狀
5 k: x: h: V( J9 K大蒜剝皮，1片切碎，1片切薄片，紅辣椒去籽切未.鍋內熱橄欖油炒大蒜和紅辣椒
$ p' O. F5 F; c( D5 z3 T將煮好的義大利麵加入２內胖勻，再混入１的紫蘇，番茄及醬油拌勻即可