配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒
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J! M3 w# p x' X上湯底 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?, H. `9 _+ t/ d0 y5 i
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材料:2 ~8 M/ O; X' |8 e/ E( l
紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個
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做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb% Q0 V3 Y' B' X, B
紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。
1 `# d+ J6 Q5 L$ ?9 s. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。公仔箱論壇. p7 Z/ d2 h: C4 r( S
約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。
8 t3 H' ~9 t/ g$ V5 _tvb now,tvbnow,bttvb加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。( b2 I7 f, [, Y0 T
! b+ r& R1 x5 V) m- r' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [. n* {0 L2 r5 @7 `0 @; F) P$ \5.39.217.76豆漿湯底
. x+ U8 m/ y7 y2 ~1 {/ `9 `tvb now,tvbnow,bttvb材料:
! f3 D! Y0 e5 l4 ]無糖豆漿
0 y! U* `$ Y8 `公仔箱論壇白醋1湯匙
7 @8 k6 h+ K# o$ ]5.39.217.76咖喱果油5 f$ x* ?+ X) v' e/ ?- r
牛肉粒5.39.217.76% _# }" @1 z: n
香菇公仔箱論壇3 ], Q* f# V1 e( s1 X
味素
. [, i+ Q% `6 q. l; u- D; ]" I鹽5.39.217.76* q7 N$ _ U3 L8 @. P
生抽
4 a0 H' v1 |0 Z8 ^+ S8 K+ |3 ~4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: ~) U3 w, N5 x* M
做法:' x6 w* f' ~. v2 |/ G6 Q7 S: E, }
先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。公仔箱論壇3 L: I2 h/ p, M/ M+ X
7 t) S% }) J' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃法﹕
, K7 S0 z, ]" y# s2 m# S$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。 |
發表於 2007-3-24 03:01 PM
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