配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o% Z- h4 D+ m) d% N
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上湯底
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材料:
/ @) c4 J5 Q/ J' E/ t' n公仔箱論壇紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個5.39.217.760 d1 ?/ T4 p" R
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做法﹕
3 I$ Z. h$ x0 u* D5.39.217.76紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。tvb now,tvbnow,bttvb! c% c8 X0 d7 p7 q* B0 e
煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。
2 k9 G W6 }# n9 E& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。
# |( o$ }7 i& w- [公仔箱論壇加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。
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豆漿湯底 I+ S( Z S. {8 c
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S4 Z! s# m: t1 {. A. h9 z1 i
無糖豆漿公仔箱論壇$ `/ B2 z; }* {# p5 j
白醋1湯匙! k% W# A0 c* @+ i8 H
咖喱果油公仔箱論壇. N+ A8 q7 T# N! E1 M7 f
牛肉粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n4 {! ^. N5 X, t7 n' {' }; s, k- T
香菇8 ~# Z" U7 Q. W$ S4 S* G: a3 c. M
味素
" D' a: T3 D. Q: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
9 [, f4 [) x3 X1 {tvb now,tvbnow,bttvb生抽5.39.217.76( Q) n% O% g$ ?/ Q
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做法:公仔箱論壇4 p* t/ J" S# Z6 v* }
先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。
) g, z* o& G5 V2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v( m+ }$ x5 ]' j) |, s4 S/ H吃法﹕
6 v0 j: P* O- a9 j$ J9 U公仔箱論壇將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。 |
發表於 2007-3-24 03:01 PM
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