黑糯米煲牛腱

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材料公仔箱論壇3 X/ g# ^( \7 Q4 N, j6 ^
牛 腱 肉 1 條
' }- F+ {5 q* f) d; T$ p. z黑 糯 米 1 / 2 米 杯
/ }. b( C& ^/ Q, Q1 R& O杞 子 2 湯 匙+ v5 G7 x; i1 Q; u
圓 肉 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S3 d% k  W) L
水 1 0 杯tvb now,tvbnow,bttvb+ l& |7 u9 `; H. T& f
  
8 @/ U4 G7 X' x  o2 ?# p, P4 u+ p5.39.217.76做法公仔箱論壇4 \; O: }7 q9 v% J+ X3 B0 t
牛 腱 出 水 ， 洗 淨 。
% C( ]6 }: a0 {6 u' x" V5.39.217.76洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。 $ V. e' A7 t9 u  d7 a0 [* D
把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 ， 加 入 適 量 的 水 煲 滾 ， 滾 後 轉 慢 火 ， 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 用 。
$ f3 a! \& F% D' q7 Y牛 腱 可 取 出 ， 用 豉 油 及 油 伴 食 。