以豪聞名的佐敦不倒翁,首次過江在銅鑼灣開新分店,繼續落重本。六百萬裝修、近三千呎店面、大廳樓底近兩層樓高,是火鍋店少有的空間。一室米白色裝修,一排麻質布料梳化卡座,舒服得很。
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! d0 e- j8 Y9 l e' x1 ^tvb now,tvbnow,bttvb食物款式和佐敦總店一樣,手切肥牛最出色,新鮮部位種類多。海鮮湯底質素也佳。沒有乘機加價,九點半後所有配料還有六折,比總店還早了半小時。過陣子更打算推出自家品牌清酒,是火鍋店首創。
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$ o6 O" }) m, M) t不倒翁中日火鍋料理 (銅鑼灣勿地臣街時代廣場食通天)6 f9 a; A0 @) j& A
營業時間︰ 11am-2am
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8 z- d) Y# ?4 a, @: h! B' k, V鮮茄粟米龍蝦鍋$188(前)、日式野菜籃$68(後)
$ N1 M; P: P4 [) O" Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮茄湯底融入龍蝦鮮甜,野菜籃有皇帝菜、各類菇菌,賣相十足。
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. H" A: N4 g6 w1 K2 B公仔箱論壇招牌四寶丸$88
" \/ V4 `6 Y2 M4 B; L% ~; V0 \tvb now,tvbnow,bttvb雖然貴,但每日自家手打,肉味豐富。
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有嬰兒拳頭大,餡料爽口豐富,記得要煮耐一點才能煮透。4 V, b" y* a3 W. m* f9 g
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6 P" l. D3 n, G/ `; ]0 p8 O公仔箱論壇樓底高,梳化卡位,空間感足,舒服鬆動。5.39.217.76& d# u2 ~8 O7 j) L2 @
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