假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。
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餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！
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0 s2 @% y4 y- D5.39.217.76三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。
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飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。
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' z, S% e" @( N; p5 `+ U! V2 \炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。
6 U, ?5 t" c6 [0 M* q0 v5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 F, @) K1 o1 l0 [
& x2 ` h& _* k! E4 d0 O, V' L8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。2 T% F" A( j. x" m- b
' r4 w3 [2 `3 ftvb now,tvbnow,bttvbBonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)tvb now,tvbnow,bttvb& @8 m h. S- o/ H+ X6 l& F
營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T! ~$ v( H. u( B5 i6 I
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。公仔箱論壇: i1 r$ _5 B( E: G( L& w
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信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯5.39.217.76; w0 d& P; [. [1 x1 Z' G
沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。% K, j$ w% Y' ?4 p% W/ {
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% c# ]/ b/ x& ^3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靈火特色沙律$30（小）$42（大）tvb now,tvbnow,bttvb9 A3 r& c. u- ~$ x
蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。tvb now,tvbnow,bttvb! h) Q% @ N6 i1 \( Y. z6 h8 W* D
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1 d% E8 W4 ?! |tvb now,tvbnow,bttvb綠靈火$28/件
- m$ u# b3 q% b- b0 a6 k. y& A) \青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。tvb now,tvbnow,bttvb4 {2 d) w/ O8 Z4 }* a
2 s3 O# `. t/ E& t8 F5 h# F公仔箱論壇 |
發表於 2009-7-17 04:16 PM
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