假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。
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; u* M9 G( Y6 w4 [& t& R餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！tvb now,tvbnow,bttvb' Q: Q0 b" @+ h- T# G8 p r
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三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。tvb now,tvbnow,bttvb Z1 S, D! @5 E7 z( R
$ y6 l' s0 }: L/ Ltvb now,tvbnow,bttvb飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。
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5 W1 ]+ w+ _% X9 }; H8 a5.39.217.76炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。* I/ Z, G/ X+ C* v" _
+ h. z! K/ y! p) x# q8 W: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x1 T9 ~7 t1 A( F. s$ E) W, V
cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。
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/ O( T# e5 g/ a9 I+ i; K5.39.217.76Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)) P. |( C2 k: V6 w
營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pm5.39.217.765 r8 X u$ _& b1 a
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。
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- X* g; v1 r* ?( w- p5.39.217.76信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯5.39.217.76. ?; Z( Z! x% z
沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。5.39.217.767 U6 k8 F2 v" _+ o0 M0 D
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靈火特色沙律$30（小）$42（大）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U! N4 a9 K# g8 u+ Y
蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。5.39.217.76' L: z& L( r" h; s- o- s( ]* q
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青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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