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[甜品] 咖啡意式奶凍

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; |0 z5 a: M1 _4 Q7 stvb now,tvbnow,bttvb材料
$ r9 i1 [+ C; L$ \5.39.217.76鮮奶/忌廉各 200克、魚膠片 3片、糖 60克、呍呢拿條 1/2條、咖啡粉 2克
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5 |  k6 q0 T5 [% Otvb now,tvbnow,bttvb做法
6 z/ ~. q% G& T( s, K9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚膠片用凍水浸軟。, M) ~2 v8 ]. @4 O) N# S4 m0 H

( f9 w3 _' A8 ^; H: l. f: B' \6 s2.將忌廉、糖、鮮奶及呍呢拿條煮滾,然後離火,加入咖啡粉,再加魚膠片拌勻。公仔箱論壇0 v7 n! o5 q+ A: }" p2 U

# l2 m& j# w: c! b3.降至室溫後倒入容器內,放入雪櫃雪 8小時至凝固,加上生果作裝飾即完成。
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魚膠片可先用少量煮熱的牛奶攪溶,再倒入大碗內,以防魚膠片溶解不勻。
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